BLACK AND WHITEPAJ / MICHAEL JACKSON PAJ
Ca 10 bitar

3 dl vetemjöl
2 1/2 dl kakao
4 msk strösocker
150 gr smör
1 äggula

FYLLNING

100 gr vit choklad
250 gr kesella
3 ägg

Gör så här: Hacka ihop mjöl, kakao, socker och smör. Tillsätt äggulan och blanda ihop till en deg. Tryck ut degen i en form och ställ formen i kylen i ca 30 minuter.


Fyllning: Smält chokladen i micro eller över vattenbad. Blanda ner kesella lite i taget och tillsätt sedan 3 ägg.


Häll smeten i formen och grädda i ugnen i ca 30 minuter.

Enkelt, gott och rolig att servera eftersom den blir så fin.

2 Thoughts on “BLACK AND WHITE PAJ/ MICHAEL JACKSON PAJ

  1. Anonymous on januari 21, 2011 at 6:57 e m said:

    Ska det verkligen vara så mycket kakao?

  2. annsofi on januari 22, 2011 at 2:07 e m said:

    Hej. Ja jag har använt 2 1/2 dl kakao när jag har bakat denna paj.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

WordPress spam blocked by CleanTalk.

Post Navigation