Alltså jag vet inte vilket som ger mest panik? Att bli fast på ett flygplan till USA i 4 veckor och inte kunna ringa sin chef och berätta att man faktiskt inte kommer till jobbet på ett tag? Eller att behöva ringa sin chef och berätta att man har försovit sig en timme och man därför blir sen till det viktiga morgonmötet?

Jag råkade ut för båda idag!

Först blev jag alltså fast på ett flygplan i 4 veckor i min dröm och hade panik på det där jävla flygplanet eftersom jag inte kunde använda telefonen och ringa till chefen och berätta var jag höll hus. Eftersom den drömmen var så mysig så ville jag tydligen inte vakna när telefonens väckarklocka ringde och därför försov jag mig till det viktiga mötet och fick  i panik och ganska skamset ringa chefen och berätta att jag skulle bli sen. Nu undrar jag såklart hur resten av veckan tänker se ut?

Men jag är inte helt misslyckad. Den här karrén smakade åtminstone bra. Nästan för bra!

 TERIYAKI-KARRÉ MED ROSTADE SESAMFRÖ ( 4 pers)

karré teriyaki

4oo gram karré i bit

1 mindre purjolök

1 msk rostade sesamfrön

2 msk teriyakisåskarré

Gör så här: Strimla köttet. Strimla purjolök. Stek upp köttet med purjolöken tills det fått färg och löken blivit mjuk. Tillsätt teriyakisåsen. strö över rostade sesamfrön. Klart på mindre än en kvart.Servera med ris. Smakar helt fantastiskt.

11 svar till “TERIYAKI-KARRÉ MED ROSTADE SESAMFRÖN”

  1. Anders skriver:

    Jag tycker 4 g kött verkar lite snålt

    • matsafari skriver:

      Haha ja lite snålt är det kanske, kom för fan inte hit på middag om du är hungrig. Eller så är det någon form av ny diet:) 4GR metoden?

  2. Ljuvligmat.se skriver:

    Men, gud vad gott!!! Superfina bilder! 🙂

  3. jackie skriver:

    Ser ju görgott ut som vanligt. Hoppas du hade det trevligt i USA 🙂

    • matsafari skriver:

      Jag kom ju tyvärr aldrig fram utan satt fast på det där flygplanet. Men jag minns att jag var stolt över att ens satt mig på ett flygplan då jag helst inte flyger i onödan. Fruktansvärt jobbigt tycker jag att det! Och förlåt för försovningen. Det gjorde ju inte dagen bättre!
      KRAM

  4. Tant Gul skriver:

    I helgen så jag äntligen filmen Flight. Har du sett det? Hm…känns som ett konstigt sammanträffande med din flygmardröm. Undrar om det är något särskilt på gång. Himla god mat har du gjort i alla fall. Och jag hoppas det löste sig med ditt jobbmöte.

    • matsafari skriver:

      Jag har sett halva den filmen kanske man skulle kunna säga. Sov mestadels precis som jag alltid gör när det är något spännande. Att jag drömmer om flygplan beror nog kanske att jag vill fly någonstans. Någon resa har jag tyvärr inte på gång även om det nog skulle behövas en liten semester.

      Jobbmötet löste sig till slut. Jag blev en kvart sen. Ibland är det skönt att man inte bor mer än 50 meter från jobbet;-)

  5. Haha, drömmar. Märkligt 🙂 Receptet är alldeles wonderful förresten, 4 ingredienser 😀

  6. […] Så var det plötsligt helg igen och skulle lagas mat. Vi lagar mycket sällan mat på vardagarna, då äts det matlådor/skollunch och så kvällsmackor hemma. Ja, utöver frukosten såklart. Men på helgerna lagas det mat. Ofta både lunch o middag. Fast den här gången blev lunchen sen för den kvinnliga delen av familjen skulle till stan. Och middagen blev struken för de äldre i familjen skulle på bio. Så det fick bli lite mittemellan-käk. Snabbt som lunch men matigt som middag. Planeringen var lite bristfällig, men det fanns grytbitar av fläsk hemma. Lite snabb handling när vi ändå var på Kvantum och botaniserande i kylen ledde till en gryta inspirerad av Matsafari. […]

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Post Navigation