Vad fan är den där 5:2 dieten som är på allas läppar numera? En diet som fullständigt exploderat. Jag har inte varit med från början och vet därför ingenting om den. Det där med dieter är heller ingenting för mig. Jag är matbloggare och så beroende av godis att ingen vill vara i min närhet om jag inte får i mig socker. Min åsikt är också ganska enkel när det gäller bantning. Motion! Motion är det enda som hjälper! Men jag kan ju inte låta bli att fundera över 5:2 dieten ändå. Vad fan är det? Är det kanske att man konstant måste ha något i munnen mellanklockan  17 och 14? Eller är det tvärtom kanske, ingenting i munnen mellan klockslag 5 och 2? Eller är det att man ska äta som fem personer två dagar i veckan? Eller ska man äta för två personer fem dagar i veckan? Eller ska man kanske bara dricka öl med en alkoholhalt av 5,2 % ? Eller ska man bara köpa två chokladkakor istället för fem? Eller är det tvång på att äta minst två till fem kladdkakor i veckan? Jag hoppas verkligen på det sistnämnda!  Och vad hände med motion? MOTION!  När blev det impopulärt? Det har ju liksom alltid i alla år fungerat på viktnedgång. Motion ger dessutom en rad andra härliga bieffekter som att man blir stark, snygg och cool och så där! Ja, nu fick jag det sagt. Det var bara det. Ja och så vill jag hälsa alla en trevlig helg också nu när ni ändå tog er tid att läsa ner till sista raden.

KLADDKAKA MED HALLONGRÄDDE ( 8 bitar)

Kladdkaka:

100 gr margarin + 1 msk till formen

100 gr mörk choklad

2 ägg

1 1/2 dl socker

1 tsk vaniljsocker

1 nypa salt

1 dl vetemjöl

Grädde:

2 dl vispgrädde

1 msk socker

1/2 dl hallon

Gör så här: Sätt ugnen på 175 grader. Smörj en form med löstagbar kant med margarin. Smält margarin i en kastrull, bryt ner chokladen och låt den smälta med fettet. Vispa ägg, sockervaniljsocker och salt tills det blir pösigt. Rör ner mjöl och och chokladblandningen. Häll smeten i formen och grädda kakan i nedre delen av ugnen i 15 minuter. Rör under tiden ihop hallongrädden genom att först blanda socker och hallon. Vispa sedan hallon ihop med grädden tills du får den konsistens du önskar. Perfekt avslut på en god middag.

 

14 svar till “KLADDKAKA MED HALLONGRÄDDE”

  1. Katarina skriver:

    Haha, du är så bra 🙂 Jag är inte för någon diet, jag tror på en mångsidig kost, allt i en lagom mängd och så motion på det. Kladdkakan passar perfekt till helgens fika. Kram

    • matsafari skriver:

      Håller med dig fullständigt. Dock så försöker jag träna jättemycket för att jag ska slippa dåligt samvete när jag sitter i soffan varje kväll och äter godis. Det går sådär!
      KRAM

  2. Kim skriver:

    Nämen det är väl alltid bra att svälta sig för att sen hetsäta? Det är väl därför anorektiker och bulimiker mår så bra?!
    En kladdkaka på det – JATACK

    • matsafari skriver:

      Haha ja hetsäta, det är jag bra på. Men det beror nog mer på att jag är girig snarare än sjuk i anorexi/bulimi 😉
      Jag tycker vi kör två kladdkakor på det 😉

  3. Marie skriver:

    Åh va bra skrivet:)! Dessutom var ditt inlägg om kladdkaka så passande för jag letade runt efter lite inspiration till lördagsfikat, just kring kladdkaka:) Trevlig helg!

  4. Erika skriver:

    Jag säger som min pappa: Ät som en myra, skit som en elefant! Nu är han kanske inte rätt person att avgöra det med tanke på sin övervikt men det är som du skriver – motion!!! Hur svårt kan det vara? Bara två kladdkakor på en vecka låter tufft men det får väl gå. Nä, dieter hit och dit. Jag fastar nån gång för att rensa ut sockerruset och kaffeabstinensen. Men just nu är det inget alls. Min förkylning har satt sig i hel kroppen och enda träningen är mellan sängen och kaffemaskinen… Typ.

    Nu önskar jag dig en god helg. Tack för dina underbara inlägg. De får mig i stort sett alltid att skratta och det är högt betyg. Jag är kräsen då det gäller humor. Du äger tjejen och dessutom är du rasande snygg! Det är nog sockret som är hemligheten! Kram!

    • matsafari skriver:

      ”Ät som en myra, skit som en elefant”. Jag gillar din pappa skarpt! Och så gillar jag din kommentar du skrivit till mig.Ja och så gillar jag dig! Att jag åtminstone får en person i världen att skratta gör mig oerhört stolt över mig själv. Och tack för att du dessutom tycker att jag är snygg. Tack detsamma säger jag bara! Och ja, det är sockret som är hemligheten ;-)TACK! KRAM!

  5. Äh jag vet inte. Har testat det mesta av ren nyfikenhet och mådde faktiskt bra på 5:2 men så tröttnar man ju. Som med allt annat. Så jag äter när jag är hungrig och håller mig borta från stora mängder sånt där som du har här 😉

  6. Ingen vill umgås med mig när jag är hungrig!! Inte meningen att man ska behöva gå runt att vara hungrig. ”Tänk på barnen i Afrika”!! har man ju alltid fått höra. Ska man tänka tvärtom nu när man ska svälta sig!?!?
    Nä, god mat och motion!! Halleluja! Säger som Mark Levengood – God mat 7 dagar, motion 2 dagar.

    • matsafari skriver:

      Ingen vill umgås med mig heller när jag är hungrig. Jag blir lite som en katt som både rivs och bits.

      Fy vad tragiskt det vore om man varje gång man äter något helt enkelt är tvungen att tänka på dom där barnen i Afrika. Ja då skulle jag till slut se ut som dom. Magra och hungriga.

      God mat och motion är den bästa kombinationen:) Halleluja!

  7. Charlotta skriver:

    Jag fattar inte heller grejen, men det gör jag så sällan med dieter. Jag kör som du säger – träna ordentligt, det finns ju liksom inga genvägar…!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Post Navigation