Jag hade blandfärs över sen gårdagens middag så jag snodde ihop en enkel köttfärslåda för att slippa äta köttfärssås som vi jämnt äter annars. Smakade mycket bra och tar inte lång tid att göra.

KÖTTFÄRSLÅDA
2 pers

400 gr blandfärs (krydda med chili, cayenne och vitlök efter din smak)
1 gul lök
2 portioner fjärilspasta

SÅS
2 dl matlagninggrädde
2 krm chili
2 krm vitlökspulver
2 krm cayennepeppar

TOPPING
riven ost

Gör så här: Stek upp färsen tillsammans med gul lök. Koka pastan under tiden. Blanda pastan och köttfärsen i en ugnsform. Blanda ihop matlagningsgrädde med kryddorna och slå detta över gratängen. Toppa med ost och ställ in i ugnen i 220 grader ca 15 min.
LYCKA TILL!!

2 Thoughts on “KÖTTFÄRSLÅDA

  1. Cupcakesfluffan on mars 3, 2011 at 7:55 e m said:

    Ser verkligen gott ut 🙂

  2. Malin on mars 5, 2011 at 11:30 f m said:

    Köttfärssås med bea lät lite skumt, men man måste ju testa innan man fördömer 🙂 Funkar säkert som bra bakismat, bea är ju bra till allt! ;)Den här köttfärslådan lät himla god förresten!

Lämna ett svar till Cupcakesfluffan Avbryt svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

WordPress spam blocked by CleanTalk.

Post Navigation