Baka är den perfekta sysselsättningen på semestern då man har regniga dagar. Sakta men säkert kan man fylla upp frysen med alla sorters bullar, muffins och kakor. Här kommer ett recept på goda chokladmuffins.

CHOKLADMUFFINS ( Ca 16 st)
2 ägg
2 dl strösocker
2 teskedar vaniljsocker
4 msk kakao
1 tesked bakpulver
2 dl vetemjöl
100 gr smör
Gör så här:Sätt ugnen på 200 grader och placera ut muffinsformar på en plåt.Smält sedan smöret i en kastrull och låt det svalna något. Vispa ägg och socker med elvisp och vispa även ner vaniljsocker, kakao och bakpulver.Tillsätt till sist vetemjölet och det smälta smöret och vispa ihop det till en jämn smet.Klicka sedan ut smeten i muffinsformarna och grädda i ugnen i ca 10 minuter.

5 svar till “MUFFINS EN REGNIG DAG”

  1. Anonymous skriver:

    Fortfarande nyfiken på vad du fick i godiebagen du vann för ett tag sen…

  2. Ann-Sofi skriver:

    Det låg tuggummi, bantningsdrycker, gratisprover på tvål, en penna, två örhängen och två ringar i goodiebagen:)

  3. nina, ensamstående mamma till liam skriver:

    mmmm… såg gott ut 🙂

  4. sabina skriver:

    hur har du gjort så fint med bilderna?

  5. MATSAFARI En resa i matens värld skriver:

    Sabina. ja visst. Min största hobby har varit foto och fotoredigering det senaste året, nästa år är det kanske något annat;-D Tack för titten! Kram

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

WordPress spam blocked by CleanTalk.

Post Navigation