Musli är för råttor säger en del! En bra start på dagen, säger jag! Gör man sin egen musli så får man välja helt fritt vad den ska innehålla. Musli har faktiskt en historia (allt har en historia) och härstammar ursprungligen från Schweiz och uppfanns av en läkare vid namn Maximilian Bircher Benner, kanske avlägset släkt med programledaren ”superman-allt-i-allo-vår-allas-händige-kan-faan-allt” samt ”gubbsnygge” Ernst Kirchsteiger? Ja, vem vet? Läkaren Maximian indroducerade muslin på ett sanatorium i Zürichberg. Den ursprungliga varianten bestod av rivet äpple, havregryn, nötter, mjölk, samt citronsaft för att äpplet inte skulle missfärgas, och serverades som lätt kvällsmåltid.

Se där ja, nu har ni lärt er lite mathistoria! Och här kommer min variant på musli:-)

MUSLI ( ca 1 liter)

  •  4 dl  havregryn
  • 1/2 dl gojibär
  • 1,5 dl solrosfrön
  • 1,5 dl pumpafrön
  • 1 dl cornflakes
  • 1/2 dl russin

Gör så här. Blanda alla ingredienser i en burk. Skaka om…KLART!

10 Thoughts on “MUSLI

  1. Nyttigt, gott och hälsosamt! Amen!

    Kram Malin

  2. Jag gillar müsli och den godaste är den hemmagjorda 🙂

  3. Eleonore on augusti 17, 2012 at 8:09 f m said:

    Vilken härlig müsli, låter så gott med alla frön i 🙂
    Javisst är det härligt med massa färg i dukningen, speciellt rosa!

  4. Hemmagjord musli är den bästa! Jag gjorde faktiskt en egen för bara några dagar sedan, så gott! 🙂

  5. mums va gott,har faktiskt en muslikvarn som ja inte använt,måste ta o göra min egna musli snart.ser ju så gott ut
    mmmm med fil….

  6. Müsli är ju en väldigt bra start på dagen. Och, i ärlighetens namn går det ju fort att göra även om det låter invecklat ibland! ROligt med lite mathistoria!
    /Emma

  7. Mmm det är ju gott ju! 🙂

  8. Hemmagjord musli alltid godast. Brukar alltid rosta men varför inte bara blanda?!

  9. Mmm riktigt gott med müsli:)
    Kram från Victoria på http://www.victoriasprovkök.se

  10. Hemmagjord müsli is da thing, enkelt gott och framförallt så nyttigt!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

WordPress spam blocked by CleanTalk.

Post Navigation