Picanha är relativt okänt i Sverige och äts oftast i Brasilien. Detta är en fantastisk styckningsdetalj som nu lanseras i Willy´s grillsortiment. Min sambo har varit i Brasilien flertalet gånger och kommit hem och berättat om deras fantastiska kött och nu äntligen kan han äta det hemma också. Vill du veta mer om picanha så föreslår jag att du besöker www.picanha.se . Här finns läckra bilder på denna fantastiskt goda köttbit som ni absolut måste prova i sommar. Jag sammanfattar picanha med mört, fantastiskt,smakrikt och enkelt.

Det man behöver göra är att klappa in köttstycket i havssalt och sedan lägga på grillen.


Skiva köttet i lagom tjocka skivor och servera med stor sallad till och lite pommes om man vill.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Post Navigation