Det var inte länge sedan detta recept hamnade här på bloggen men vad gör en favorit i repris 🙂
Det är så busenkelt , det går så j*vla fort och det blir förbannat gott! Alla kan laga den här fantastiska rätten, inga som helst matkunskaper förutom att hantera en spis krävs. Lycka till mina vänner här har ni ett recept som inte gör ont i plånboken heller!

SPAGETTI CARBONARA
4 pers

2 paket bacon, strimlat
2 dl matlagningsgrädde eller vispgrädde
1 dl riven ost, gärna parmesan
2 krm svartpeppar
4 äggulor 
Idag lät jag äggulan vara i skalet och blandas ut direkt på tallriken
Koka pasta till 4 pers
Gör så här: Koka pasta enligt anvisning på paketet. Stek upp strimlat bacon och häll på med matlagningsgrädden och tillsätt osten. Krydda med svartpeppar och häll upp pasta på tallrikar och slå carbonaran över. Sätt ägget i mitten av tallriken och servera!

Ett svar till “SPAGETTI CARBONARA”

  1. Prinsessanadia skriver:

    Här hemma gör vi carbonara säkert en gång i veckan. Det är som sagt billigt och det går fort. Jag brukar dock hacka ner paprika och lök i min med. En annan rätt som går snabbt och som är ännu billigare är korvstroganoff.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Post Navigation