Vad fan! Du får nog frisera grodans frisyr skrev min pappa när jag skickade en ”skrytbild” på den här drinken.

Det där med att lägga grönsaker i sprit är faktiskt inte alls någon dum grej. Den här drinken var både sofistikerad, vuxen och god även om rosmarin kanske mest är förknippat ihop med lamm snarare än med gin 😀

Här kommer receptet. Och vill du inte blanda sockerlag så går det ta sodavatten men då blir rosmarinens smak inte alls framträdande (vilket ju egentligen är hela grejen).

GINFIZZ MED ROSMARIN ( 2 drinkar)

8 cl gin

2 lime

2 kvistar rosmarin

4 dl sockerlag ( koka lika delar socker med lika delar vatten + två kvistar rosmarin)

valfri mängd is

Gör så här: Pressa ur saften ur limen eller använd ( 2 msk i varje glas) färdigpressad lime på flaska. Häll upp sockerlagen, limejuice och gin i en drinkshaker. Tillsätt också is och skaka om ordentligt. Häll sedan upp i dina finaste glas och garnera med en rosmarinkvist.

Tjoho så gott! Och kissen tyckte drinkstunden var så trevlig att hon ville sitta på egen stol och vara med i samtalet. Hon är fortfarande lite för liten för att dricka sprit, hon når ju knappt upp till bordet ännu.

😀

//

 

Sommaren är tillbaka. Om än kort så är den ändå här. Då får man passa på att göra alla de där somriga grejerna som är bäst att göra på sommaren. Och då menar jag  typ bada, grilla, hänga i hängmattan och dricka den här drinken. Hallonmojito! För mer sommaren än så i ett glas, det blir det inte. Njut nu Sverige. Det kan vara sista sommarhelgen på ett helt år!

HALLONMOJITO ( 2 drinkar)

1 halv citron, saften
6 msk sockerlag
8 myntablad
1 dl färska hallon eller frysta tinade
4 dl sodavatten
8 cl ljus rom eller vodka
Gör så här: Dela upp hallonen i två glas, tillsätt pressad citron, myntan och krossa blandningen med hjälp av en sked så det blir ett härligt mos. Tillsätt rom, sockerlag och sodavatten. Rör om så allt blandar sig ordentligt. Servera med is och en citronskiva.
Jag vet att jag lovade er ett recept på inlagd gurka och berätta om min semester men jag och den nya datorn har ännu inte funnit varandra så ni får helt vänta lite till.
//
Ann-Sofi

Jag har precis avslutat min lingonvecka ( lingonvecka är veckan då kvinnan PMS:ar och den enda veckan då hon har tillåtelse att vara tjurig, gnällig, gråtig och elak utan några som helst konsekvenser eller anledningar) så vad passar inte bättre än att skriva ett inlägg om hemmakokt lingondricka. Nej det här är ingen menssaft, nej fy, jag försöker som vanligt bara vara lite rolig. Den här drickan hade jag inte alls så höga tankar om eftersom jag inte tycker om lingon så mycket, men nu har jag smakat och jag ville bara ha mer. Do it, do it now…säger jag bara om den här drickan! Och som vanligt med allt som är hemmagjort i saftväg så går det att blanda med sprit om man är lagd lite åt det hållet. Alla har väl hört talas om hemkört och lingondricka? Det är sånt norrlänningarna får i modersmjölken (förutom myggspray då) har jag hört.

LINGONDRICKA ( 1 liter)ladda ned

1 liter lingon

1 liter vatten

5 dl socker

Gör så här: Rensa lingon och skölj dom. Häll upp 1 liter vatten i en kastrull och lägg i lingonen. Koka upp och låt koka i 10 minuter. Mosa lingonen lite med en slev för att få ut så mycket som möjligt av smaken. Häll av bärkoket i en silduk och låt självrinna. Koka upp vätskan igen samman med socker och låt koka i ca 5 minuter. Skumma av om det behövs och tappa sedan upp lingondrickan på flaska och förvara i kylen.

Semestern är ju slut för en tid sen men det hindrar ju inte sommaren att fortsätta på som vanligt. Igår exempelvis fylldes Stockholms gator med svettiga homos ( nej inte hummus, homos) på årets varmaste dag. Det där med att vissa människor ser homosexualitet som en synd är bara så tragiskt. Vi lever inte på 1800-talet längre och kärlek är väl kärlek oavsett vilket håll man riktar den åt. Han den där påven ( grabben med den stora struten) är väl den med mest fördomar i ämnet och han kan ju bara dra ner sin mössa framför ögonen och gå och lägga sig. Bara gud vet vad han gör på sin fritid (jag? fördomar om påven? nähä!). Hultsfreds svar på pride måste ha varit den  flera kilometer lång moppekaravan som jag och Elin råkade hamna mitt i igår. Det är inte helt lätt att korsa en gata när flera hundra ”moppe-raggare” puttrar fram i 30 km/h. Det tog liksom aldrig slut! Jag visste inte ens att det fanns så många moppar i världen. Hade jag haft möjlighet så hade jag mer än gärna bjudit alla utom påven på min lemonad. Den här blev enligt mig nästan lite godare än den jag gjort tidigare. Och enkel är den att göra också.

LEMONAD MED MYNTA,HALLON OCH LIME ( 1 liter)

1 kruka mynta (odlar du egen tag då fyra rejäla kvistar)

1 dl hallon

2 lime

1 liter vatten

5 dl socker

Gör så här: Blanda hallon, mynta och pressad limesaft samt limeskalen i en bunke. Koka upp socker och vatten. När sockret löst sig så slå sockervattnet i bunken med alla ingredienser. Ställ in i kylen för att svalna 1 dygn. Sila sedan av lemonaden och tappa upp på flaska. drick med massor av is under varma sommardagar eller använd som drinkingrediens om så önskas.

ja nu är det fredag! Äntligen:) Jag har sagt det förrut och jag säger det igen, veckorna verkar visst bara bestå av måndagar och fredagar numera. Har det med åldern att göra? Eller är det att man har en rolig sysselsättning kombinerat med otroligt rolig fritid? För att göra den här fredagen lite roligare så vill jag bjuda på en supersmarrig drink som jag faktiskt inte kan ta på mig äran att ha skapat…Det har nämnligen min sambo gjort! Han springer all världens väg när det ska lagas mat men om jag ber honom att blanda en drink innan maten, ja då jäklar blir det fart på honom! Där älskar han att improvisera och det blir alltid (ursäkta ordvalet) så JÄVLA SKIT gott! Den här drinken kallas min sambo själv för grodyngel, men eftersom alla drinkar bör vara engelskspråkiga för att öka  ”coolhetsfaktorn”  så vi kanske kan kalla drinken BABYFROG?? Är det tillräckligt coolt???Om du frågar mig så är drinken så cool att du behöver ett par solglasögon! Trevlig helg:-) Hoppas ni ska göra något kul! Själv ska jag åka till Stockholm och hälsa på en kompis så den här helgen kommer bbli som veckorna som bara försvann! Snart måndag igen…jag lovar!

GRODYNGEL/ BABYFROG ( 1 drink)

  • 1/2 passionsfrukt urgröpt
  • 4 eller 6 cl vodka
  • några droppar limesaft
  • 1/2 tesked socker
  • 2 dl lemon lime soda