Grönskålschips! Kan det vara gott? Alla vet ju sedan gammalt att nyttigt inte är gott. Men den här gången är det motsatsen faktiskt. Alltså svar: JA. Det är faktiskt gott.

Grönkålschipsen smakar lite som popcorn om  jag ska beskriva smaken närmare. Fast det bästa är ju att testa själv för att få veta. Mina smaklökar kanske är helt åt skogen olik dina.

Men en sak som är ruggigt bra med grönkålschips är att det bara tar typ en kvart att få till dem. Och på en kvart hinner jag knappt fram och tillbaka till affären för att köpa helt vanliga chips vilket jag egentligen kanske är sugen på.

GRÖNKÅLSCHIPS ( 1 plåt)grönkålschips1

ca 250 gr färsk grönkål

2 tsk olivolja

1 nypa saltgrönkålschips

Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader.Skölj grönkålen, skär bort mitt stjälkarna. Riv grönkålen i mindre bitar. Lägg ut bitarna på en plåt. Tänk på att inte lägga bladen för tätt för då blir dem inte riktigt lika krispiga. Ringla över oljan och strö saltet ovanpå. Grädda i ugnen i ca 10-15 minuter.

//

Ann-Sofi

Yes box, grönkålschips. Äntligen ett nyttigt snack. Att äta nyttigt är som att stiga upp kl 5 på morgon eller som att träna. Det är en sådan där sak vanligt folk gärna skryter om på facebook. Så gör gärna det, skryt om hur du frossar i dessa grönkålschips efter att du har tränat, innan klockan 5 på morgonen och länka gärna till det här receptet. Mina egna privata statusuppdateringar på fb handlar mest om förstoppning, matlagning eller kattspyor. Men idag kommer den handla om grönkålschips. Jag undrar hur jag kommer känna mig efter en nyttig statusuppdatering? Blir världen lite bättre? Blir jag lite bättre till mods? Blir jag gladare? Får jag många likes?

För er som undrar hur grönkålschips smakar så säger jag popcorn. Det är ganska likt popcorn faktiskt.

GRÖNKÅLSCHIPS ( 1 plåt)grönkålschips1

1/2 paket färsk grönkål

2 msk olivolja

1 nypa salt

Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader.Skölj grönkålen, skär bort mitt stjälkarna. Riv grönkålen i mindre bitar. Lägg ut bitarna på en plåt. Tänk på att inte lägga bladen för tätt för då blir dem inte riktigt lika krispiga. Ringla över oljan och strö saltet ovanpå. Grädda i ugnen i ca 10-15 minuter.

Så vad gör man en regnig dag som den här då mer än att kasta studsboll till Decibel? Jo man kan fynda på Halens stora rea.

Pictures1

  Jag är nog smålänningarnas smålänning och betalar mer än gärna HALVA rea-priset! Det är ju ta mig fan i stort sett gratis.

Ha en skön torsdag //Ann-Sofi

Här kommer två tips dagen till ära. Första tipset är på ett gott tvsnack. Reglerna kring tvsnackset är väldigt enkla. Du sprider ut tortillachips på en plåt. Sen klickar du bönor i salsa över och toppar med lite tomater samt riven ost. Sen är det bara att ställa in plåten i ugnen i si så där 5-10 minuter i 200 grader. tortilla i ugn/nachotallrik

Nästa tips är ett par härliga bloggar jag tänkte att du också säkert skulle gilla. Det finns så många duktiga bloggare därute och idag vill jag lyfta fram dessa guldkorn:länkkärlek

REMSANS BISTRO : Här hittar du en skön kalmarit som alltid bjuder på läckra bilder och minst lika läcker mat.

TANT RUSSINS BAK:  Nu är det inte någon tantig russinröv vi talar om här. Den här tjejen är så cool att hon till och med brygger till sitt eget öl.

TANT GUL: När vi ändå pratar om tanter så finns det en gul också. Här hittar du bra vintips, god mat, allt kombinerat med vackra bilder.

MATKOMA: Här blir man lite fnissig åt det finurliga språket och ordflödet. Alltså matkoma, det är verkligen det perfekta namnet på en matblogg. Och en matblogg där man portionerar ut humor lite nu och då, det gillar jag.

GODIS FÖR SJÄLEN: Här är en matblogg fylld med mat som mycket väl stämmer överens med mina smaklökar. Och har du dålig koll på högtidsdagar så hittar du dem här.