Idag vill jag pigga upp genom att berätta att det faktiskt bara är två till tre månader tills allt är grönt och skönt igen. I år vill jag nog satsa på att rädda vår inglasade altan som håller på att rasa ihop. Allra helst skulle vi vilja riva altanen och bygga ett vinterbonad allrum, men det känns onödigt  då vi fortfarande letar efter drömhuset och vi vågar vi inte göra några större investeringar längre. Nu ser jag nog mer framför mig hur altanen bara rustas upp där det är mest akut och den förvandlas till ett något mysigt vilorum där man kan ligga i soffgruppen och bara läsa en bok.

Vi har en ganska trevlig trädgård med många gamla fruktträd och nästan hela trädgården är omgiven av ligusterhäckar.

Förra året sådde jag lite grönsaker med god avkastning i mina pallkragar och trots att vi  hade bevattningsförbud hela sommaren så lyckades jag klara mig med att endast bevattna med uppsamlat regnvatten.

Jag fick också en otrolig skörd av tomater!

Jag hittade rostigt skrot i skogen förra våren som jag vred ihop till en spaljé och det är just det rostiga som jag gillar att fylla vår trådgård med. Minns ni att jag exempelvis sparade den rostiga stegen som satt på vårt tak och nu växer det en fin murgröna från heliga Birgittas kloster där. Jag är inte mycket för att köpa saker, jag vill återbruka när det kommer till trädgård. Och när jag planterar så är det helst kulturväxter och gamla sorter som passar in bäst.

Växthuset kommer fyllas i år också med utemöbler och fungera som ett uterum snarare än en växthus. Förra året fungerade det som matrum men i år kanske det blir något mer ett häng endast för oss två? Vilka möbler som flyttar in brukar bestämmas precis stunden innan och det händer att jag gör om ett par gånger innan sommaren är slut.

Att ha trädgård är tyvärr tidskrävande och jag önskar att jag hade mer tid att lägga på att sköta om allt. Det brukar gå bra i början men sen halkar allt efter för jag tycker så mycket om att njuta av andra saker.

Men nu längtar jag efter skottkärran som är en trogen tjänare i trädgården! Och pappas släpkärra är en ovärderlig vän och den lånar vi ofta, det blir mycket avfall från klippning av alla häckar, ogräsplock och grenar vid beskärning hos oss.

Nähä, men nu kan sommaren komma tycker jag! Tycker inte du?

//

Vilket fantastiskt väder påsken bjuder oss på här i Småland och jag njuter av lite mer ledighet då jag tagit ut några extra semesterdagar. 

Frukostarna på ledigheten är alltid goda och långa. Vädret tillåter ju till och med oss att sitta utomhus och njuta av morgonkaffet. 

Igår tömde jag och städade ur växthuset, som i år kommer fungera mer som ett uterum än växthus då vi redan i maj kommer att få bevattningsförbud här i Hultsfred. 

Jag äter och dricker väldigt gott också nu när jag är ledig. Idag står en påskig pizza på menyn toppad med rökt lamm och chèvre.

Receptet återkommer jag med men jag vill önska er alla en riktigt fin och GLAD PÅSK så länge!

//

Jag har gjutit en skål eller vad det nu heter i betong. Man kan typ också kalla det för fågelbad tror jag men det är inte så jag tänker använda den. När jag gjutit den här skålen har använt ett stort rabarberblad för att få den fina strukturen.  Och för att få formen gjorde en hög kulle av planteringsjord och lade en plastsäck över.  Över kullen lade jag sedan bladet med utsidan uppåt och sedan hällde jag betong över och snyggade till kanterna med en murslev. Jag vattnade sedan betongen några dagar och sedan hade betongen stelnad och det var bara att borsta bort rabarberbladet och annat ”bös”. 

Fågelbadet har fått plats på vår trappa och jag har nu fyllt den med vinteräpplen och en vacker murgröna. Ett litet försök att få människor att inte tänka på hur illa vår fasad ser ut och hur jävla brun vår husgrund är målad 😀 Som ni vet sedan gammalt så hatar jag ju brunt! Och allt brunt på/i vårt hus ska jag en dag måla vitt! 

Och visst är det trevlig att dekorera med äpplen. Jag har sååå många nu och jag kan inte äta alla. Då får man försöka hitta andra användningsområden. Här på bilden ovan har jag använt järntråd och gjort en blomsterpinne.  Någon av mina av mina vänner har kallat mig för den kvinnliga Ernst vid något tillfälle och det här höst-tipset var ju ganska så Ernst:igt måste jag säga. 

Ja ni ser ju hur illa den där husgrunden ser ut. Tyvärr är det inte något vi prioriterar just nu. En sak i taget som man säger. Och nu är det ju äntligen ett kök på gång 🙂

Hoppas ni också har haft en produktiv och stressfri helg!

På återseende!

//

Vet ni. Minns ni att jag berättade hur mycket jag fjäskat för min rabarber sedan jag flyttade in i huset. Förra året tröttnade jag på rabarberns nonchalans mot mina tappra försök att få den att växa så jag jämnade den med marken och gav upp drömmen om att få vara rabarber-ägare. I år kom rabarbern tillbaka med råge, nästan lika ståtlig som grannens jävla tall och det var nästan som om den tyckte om ”hårdare tag” snarare än krusning.

Nu gör jag allt möjligt med rabarber. Som en fruktansvärt jävla användbar rabarberkompott till exempel. Och jag är ju aldrig snål med recepten. Så här får ni 😀

RABARBERKOMPOTT (ca 4 portioner)

3 st rabarberstjälkar

1/2 kanelstång

1 dl socker

0,5 dl vatten

1 msk apelsinjuice

Gör så här: Skala rabarbern och dela den i mindre bitar. Lägg bitarna i en kastrull tillsammans med kanelstång, socker och apelsinjuicen. Värm försiktigt och låt småkoka tills rabarbern mjukat till sig. Det tar ca 15 minuter. Serveras med en klick creme fraiche eller en skopa glass eller använd den i morgongröten i fredagsdrinken eller ge bort den till en vän.

//