• Basilika är inte bara en kryddört utan det är är också en kyrkobyggnad som är byggd i  så kallad  hallstil.
  • Basilikan förknippas oftast med medelhavets länder men basilikan härstammar faktiskt från Indien från början.
  • Basilika finns i många olika smaker bland annat anis, citron, kanel mfl.
  • Basilikan kan även torkas men då försvinner de aktiva ämnena i bladen och endast smaken bevaras.
  • Förr i tiden ordinerades basilikan mot hysteri då de aktiva ämnena i bladen verkar kramlösande och lugnande.
  • Har du hudirritation på kroppen så kan du gnida ett basilikablad mot irritationen, basilika dämpar och är även sårläkande.

 

  • Basilika används inom alla typer av matlagning i nästan alla länder i världen.
  • Basilika innehåller mycket A-vitamin och betakaroten som båda är ämnen som verkar antioxiderande.
  • Basilika är en god källa till K-vitamin, järn, kalcium, mangan, magnesium, C-vitamin och kalium.

5 svar till “VISSTE DU DET HÄR OM BASILIKA?”

  1. Allt bra härstammar från Indien, visste du inte det? 😉

  2. Erica skriver:

    Jag gillar verkligen din ”Visste du det här?”-kategori. Jag har lärt mig flera nya intressanta saker om livsmedel tack vare den. 🙂

  3. Malin´s Diner skriver:

    Hade jag ingen aning om. Tack för upplysningen!

    Kram Malin

  4. Mycket intressant läsning. Tycker det är kul att det är en kyrka. Mycket basilika i Italien!:)

  5. Emmy skriver:

    Jag håller med, jättekul med denna kategori! Basilika är nog den örtkrydda jag använder mest.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Post Navigation