Tillhör du dom som inte vågar göra en bearnaisesås för att du är rädd att den ska skära sig? Då är den här bean något för dig. Den smakar som bea, det finns ingen risk att den skär sig och du gör den på 3 minuter. Den här såsen kan du göra både varm och kall och du slipper den där pulverbearnaisen. Den får inte riktigt färgen som bearnaise har men den bli väldigt god och passar till allt från fisk till grillat.

BEARNAISESÅS PÅ 3 MIN
4 pers
3 dl turkisk yoghurt
3 msk torkad dragon
1 msk vitvinsvinäger
1 tesked hackad persilja
1 krm vitpeppar
1 krm lökpulver
1 krm cayennepappar (ger lite färg)
LYCKA TILL!

3 Thoughts on “BEARNAISESÅS PÅ 3 MIN

  1. Budgetprinsessan on maj 25, 2011 at 7:12 f m said:

    Detta måste testas. Är för otålig för att göra en klassisk bearnaise-sås. Tack för tipset!

  2. Mårtenssons kök on maj 26, 2011 at 7:07 e m said:

    Så himla bra, detta ska vi prova. Vi har testat att göra bea några gånger men aldrig lyckats oavsett vilka knep vi tagit till… Men detta borde vi lyckas med känns det som!

  3. Mariette on maj 27, 2011 at 8:01 e m said:

    Men vad fa.., det kommer du med nu när jag kämpat mig igenom den riktiga beans konst.Men jag kan väl testa denna också hihi

Lämna ett svar till Mariette Avbryt svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

WordPress spam blocked by CleanTalk.

Post Navigation