En klassiker som mättar bra, smakar perfekt och går hem i de flestas magar! Det är en spännande rätt att bli bortbjuden på då jag aldrig råkat ut för att två köttfärssåser smakar exakt likadant. En av de klassiska rätter som vi alla sätter vår egen prägel på och hittar egna varianter av. Så här gjorde jag idag:

SPAGETTI & KÖTTFÄRSSÅS
4 pers
500 gr blandfärs
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
2 msk tomatpuré
1 tesked soja
1 dl matlagningsgrädde
Gör så här: Hacka lök och vitlök fint. Stek upp med lite smör i en stekpanna eller gryta och när det fått färg kan du tillsätta färsen. Låt detta steka upp till fin färg och finfödela färsen med en slev under stekningen. Tillsätt matlagningsgrädden, tomatpurén och sojan och låt detta puttra en stund. Servera med pasta!

3 Thoughts on “SPAGETTI & KÖTTFÄRSSÅS

  1. Cupcakesfluffan on april 7, 2011 at 6:26 e m said:

    Spaghetti och köttfärssås är alltid gott 🙂

  2. elfina on april 7, 2011 at 6:51 e m said:

    eller hur=)vi verkar ha mat och bak gemensamt, kommer definitivt tillbaka..

  3. spagetti er det beste jeg vet! Naaam

Lämna ett svar till elfina Avbryt svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

WordPress spam blocked by CleanTalk.

Post Navigation