• Valnöten förekommer naturligt på balkan och öster till Turkiet och Libanon.
  • Valnöten odlas ibland i sydliga Sverige men frukten mognar sällan och trädet får oftast köldskador av vinterkölden.
  • Valnöten är egentligen ingen nöt utan faktiskt en stenfrukt.
  • Valnöten betstår till stor del av protein men den innehåller också mycket järn.
  • Frukten användes förr i medicin och ansågs vara verksamt mot turberkulos.
  • Själva stammen på valnötsträdet används ofta till möbeltillverkning och ger ett mörkt, medelhårt trädslag.
  • Nöten skördas på hösten.

  •  Valnöten skiljer sig från andra nötter (som oftast innehåller mycket enkelomättat fett och lite fleromättat) och innehåller ca 60 % av fleromättat fett
  • Valnöten innehåller ovanligt mycket omega-3, som är en fettsyra som är livsnödvändig för kroppen.
  • Valnötter säjs kunna stärka människans minne då den är rik på nyttiga fettsyror och antioxidanter.
  • Vid sidan nyttigt fett och växtsteroler innehåller valnötter antioxidanter och aminosyran arginin. Både antioxidanter och arginin är bra för blodkärlsväggarna och hjälper till att hålla dem mjuka.
  • Valnöten är väldigt populär att knäcka på julen.

Och visst är den häftig och intressant eftersom den faktiskt ser ut lite som vår mänsliga hjärna!!

9 Thoughts on “VISSTE DU DET HÄR OM VALNÖTEN?

  1. Tänkte under hela läsningen av inlägget att ”hoppas hon skriver något om att det ser ut en hjärna”.
    Gott är det med valnötter, och extra kul att låtsas att man är en zombiejätte som glufsar i sig hjärnor.
    Braaaiiinsss…

  2. Vilken bra information där om valnöten!!!

  3. Visste du det här om valnöten? Min granne har ett stort valnötsträd som hennes svärföräldrar odlat på tomten för ca 30 år sedan. Det bär frukt (eller nöt) varje år och de valnötterna är bara så goda! 😉

    Tack för dina visste du att, kram!

  4. Jag visste lite men långt ifrån allt du skriver om dom. Tack för informationen. Vi äter rätt mycket av alla sorters nötter. Jag som är utbränd behöver mycket med nötter för att återställa en del som gått förlorat

    Ha en jättefin dag
    kramar

  5. Kul med lite bildning också! Jag la till dig bland mina favoritbloggar nu, det förtjänar du efter det här inlägget = )
    //L

  6. Birgita on november 1, 2012 at 6:31 e m said:

    På Gotland finns mycket valnötsträd, bla har mina föräldrar skördat valnötter så gott som varje år, inte illa!

  7. De är toppen att du informerar oss ,ja älskar valnötter speciellt de från californien,sjukt godaste ja ätit och saftigaste.

Lämna ett svar till matsafari Avbryt svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

WordPress spam blocked by CleanTalk.

Post Navigation