Detta inlägg innehåller reklam men med mina egna åsikter.
Airfryer!Visst låter det coolt! Fritera med luft? Att luft istället för olja skulle kunna fritera dina pommes låter helt sanslöst galet, jag vet. Men faktum är att det faktiskt fungerar! Och det vet jag eftersom jag har provat. En airfryer har stått på min önskelisota ända sedan min brorsa bjöd på pommes ur en sådan, fast han kallade den för hälsofritös.
Friterat är ju väldigt gott men det är ju tyvärr inte så nyttigt i längden men med airfryern väljer du att bara tillsätta en liten mängd olja (vi pratar en matsked max) eller ingenting alls och samtidigt få krispig och härlig yta på maten. På så vis innehåller maten ungefär 75 % mindre fett än om du skulle valt en vanlig fritös.
Dessutom slipper du oset från frityroljan och fula fettfläckar på köksluckorna för visst blir det skvätt ibland när man slänger ner det man vill fritera.
En annan fördel är att du inte behöver stå och vakta kastrullen eller fritösen då airfryern sköter sig helt själv. Den fungerar så att het luft cirkulerar supersnabbt inne i maskinen och det gör att ytan på det du friterar blir krispig men samtidigt behåller sitt saftiga innehåll.
Och du kan använda den till allt från hummer till bakverk. Dvs du kan också baka i den genom att använda den som en ugn. Och den är inte alls svår att rengöra då delarna kan diskas i maskinen. En matbloggares dröm kan man säga.
Och perfekt när man försöker hålla nere på kaloriintaget men fortfarande vill äta gott.
Är du nyfiken på hur den fungerar så ta en titt på videon. Det är riktig supermaskin. Och till våren/sommaren skulle den passa otroligt bra hemma hos mig då vi troligtvis kommer att sätta igång med köksrenovering och då kommer vara helt utan spis och ugn i flera veckor.
