Jo, det är sant. Det jag har väntat på sedan vi flyttade in… Ett nytt kök! Det gamla var inte riktigt min stil. Tror inte att det gamla köket var någons stil faktiskt. Fult som fan faktiskt.
( Bild tagen av fastighetsbyrån)

Jag har oerhört svårt att tänka mig att någon någonsin tagit ett steg bakåt, lagt armarna i kors och smilat på läpparna och bara ” Jävlar så bra det här köket blev”. Om det mot förmodan hänt så är det rätt tragiskt.

Det här bilden ovan är från kvällen innan vi slog sönder allt och tog fetfarväl! Sen började ett långt arbete och vi plockade in Allbygg här i Hultsfred för att hjälpa oss. Har man tummen mitt i handen som oss ska man inte ge sig in i stora projekt, det har vi lärt oss sedan vi flyttade hit.

Jäklar så skönt det var att slänga ut skiten!!
Några små överraskningar blev det. Vi hittade en gammal dörröppning, minnen av en gammal vedspis, en vacker tapet och en gammal Vimmerby tidning från 1952.

Titta på den där gamla tapeten då! Helt underbar! Och kolla vad som låg i sågspånet i golvet nedan… Jo, en fraktgodssedel från 1938 på en vedspis från Husqvarna. Lite tråkigt att den en gång togs bort. Sånt är ju så himla charmigt.

Efter några dagar var det bara ett skal kvar och lite läskigt att ha typ ett stort hål i huset, vi kunde vinka till varandra om en stod i köket och en i källaren. Det var kul!

Sen hittade vi en murstock. Kan tyckas lite galet att slå vilt omkring sig med slägga när man inte vet vad som finns där. Mycket konstiga eldragningar och rörledningar hittade vi men vi fick vare sig någon stöt eller orsakade någon vattenläcka. Skönt! Vi valde att chansa på att plocka fram murstocken trots det dåliga skicket. Vi har ju gjort det i vardagsrummet och det blev en fin detalj där och faktiskt värt allt arbete.

Jag kan berätta att det dammar nåt jävligt när man knackar fram och borstar en gammal putsad murstock. Som tur är så är jag en kreativ människa och jag fixade mig ett eget visir för att slippa dammet i ögonen åtminstone. Funkade hur bra som helst!

Sen skulle allt göras rent för att förebereda för ny isolering och ett nytt golv med vattenburen golvvärme. Varför är det alltid tjejerna som får göra skitgörat? Undrar ni om jag fick bra balans efter en helg ståendes på golvbjälkar… JAJAMEN!

Mitt i renoveringen hände dock en jättejobbig grej. Vår katt hade varit hängig ett tag och jag hittade plötsligt en knöl på hennes mage som efter många turer hos veterinären visade sig vara en juvertumör. Så mitt i allt kökskaos så var vi tvungna att akutoperera henne. Att ha en katt med öppna sår i en miljö just i den perioden var inte roligt. Att katten i övrigt är otroligt stresskänslig, inte gillar okända människor och saker med hög volym gjorde hennes liv extra besvärligt under hennes återhämtning.

Jag fick ta ut en del semester för att kunna sköta om henne under de första dagarna då hon kom hem från sjukhuset. Hon vägrade till och med att äta för att det sågades och hamrades på nedervåningen. Då var jag uppgiven kan jag berätta och matade katten med tonfisk i sängen. Vi fick en ganska dålig prognos av veterinären som opererade henne då statistiken säger att 90% av juvertumör på katt är elakartade och ger katten bara något år kvar att leva efter upptäckt.

Då vändes världen upp och ned kan jag säga och det gjorde det också när veterinären ringde 3 veckor senare för att meddela att just Decibels tumör var godartad. Veterinären var otroligt förvånad men att vara en av de 10% som får glädjande besked är otroligt tacksamt! Otroligt! Nu mår hon mycket bättre och hon verkar läka jättefint!

Medan katten återhämtade sig isolerade snickarna golvet och lade dit det nya golvet.

Man lägger vattenrören i spårade skivor med metallskivor, metallen hjälper till att sprida värmen jämnt över golvet. Fantastiskt eller hur! Det var Expertrör som kom hit och hjälpte oss med det och allt annat vattenarbete som behövde göras. Alla vattenrör är utbytta och nytt avlopp är indraget.

Jag har faktiskt haft ett litet finger med i elektroniken också. Jag är numera en sådan jävel på att dra tråd att elektrikern till och med frågade om jag inte ville följa med till nästa ställe och jobba. Just el är något jag tänkt på i köket. Det finns minst 4 uttag på varje vägg och 2 uttag för USB. Jag har satt bänkbelysning samt belysning i vitrinskåpet och spottar i taket. Mitt tips är att om du ska göra ett nytt kök så ska du fundera på var du jobbar med dina köksgrejer.

Här kommer det fina taket på plats också. Vitmålad träpanel till tak är snyggast tycker jag. Det passar verkligen i vårt gamla hus istället för vanliga skivor som de flesta sätter in nu för tiden. Taket följer även ut i hallen samt i den nya lilla toaletten vi byggde samtidigt.

Det tråkigaste i heeela renoveringen måste jag säga var skruvandet av köksstommarna. Det vill jag inte göra igen!!!

 Inte ens en grogg gjorde det hela roligare eller underlättade blåsorna i händerna. Jag lyckades dessutom montera ihop hörnskåpet i vardagsrummet som senare fick monteras ner igen då det inte kom ut genom dörren…HAHAHA!

Katterna har varit oerhört behjälpliga i renoveringen också. Den lilla Petitessen har bitchat runt med snickarna hela dagarna. Flera gånger har jag kommit hem från lunchen och avbrutit ”katt-gull” mellan katt och snickare liggandes på alla fyra på golvet.

Petitessen har också provlegat i alla kartonger. Hon har undersökt alla skåp och gnidit in sig själv på alla bänkskivor. Det är liksom så det är att ha katt. Allt som ska in i ett hus där det bor en katt måste först godkännas av katten! Det är sedan gammalt!

På bilden nedan är alla underskåp på plats. Det är rätt trevligt med kök som bara har underskåp tycker jag men storleken på vårt kök kräver överskåp för att kunna få plats med allt så överskåp köptes till.

Decibel har trots sitt sjuktillstånd provsuttit  och godkänt alla överskåp! Det blir så bra när djur är med och arbetar.

Här har vi alla skåp på plats. Vi valde IKEA:s svarta stommar i massivt trä och luckorna Lerhyttan.

Då jag har lika stort intresse för dryck som mat så var ju vinförvaring tvunget. Tyvärr fanns inte det i svart på IKEA men då kakel och bänkskivor är vita så chansade vi på att köpa vita vinhyllor och klä in dom i svart. Det blev faktiskt bra.

Murstocken fick min pappa handlägga lite innan vi målade den. Pappa är grym på att mura och jag önskar att jag kunde ärvt lite av hans ”snickrighet”. Han kan nämligen allt… Verkligen allt typ.

Vit färg fick det bli för att matcha vinhyllor, kakel och bänkskivorna.

På bilden nedan har vi kakel på plats också. Kaklet kommer från Jörans kakel i Vimmerby. Fogen är atracitgrå då jag tyckte svart blev alldeles för skarpt. Snyggt som tusan och det ger den där rätta bistro-känslan. Det är lite så jag tänkt med den nya köket… Restaurang, bistro, lite lantligt och funktionellt.

Då det här inlägget blev så långt med bilder och text så jag har jag valt att dela upp inlägget i två. Men jag avslutar med en bild tagen från hallen in i det nya köket för att ni ska få någon uppfattning på vad det är vi har gjort egentligen.

Köket tog ca 300 timmar för snickarna att färdigställa och då är inte vår egen prestation medräknad. Saker tar tid!Sjukt lång tid! Sedan hade vi ju inte bara ett kök utan vi byggde ju även om resten av nedervåningen samtidigt. Den lilla toaletten är jag så sjukt nöjd med att det kommer krävas ett eget litet inlägg om den. Den är liten men så himla ”fab”.

Jag återkommer!

//

 

 

I år får jag och min Lars heeela en vecka semester ihop 😀 Då är det inte lätt att pricka in någon resa utan då får man helt enkelt semestra på ”nära-plan” precis som vi gjorde förra året då vi tyvärr hade exakt samma problem. Det finns otroligt mycket att se i närheten om man bara vet var man ska ska.

Så vet du inte vad du ska göra i sommar så är mitt tips att bli kvar i Sverige och utforska en av våra mest spännande öar. Och nej, jag pratar tyvärr inte om Öland nu utan vi har ju en ö till i närheten och det är Gotland. 

Höjdpunkterna på Gotland är stränderna.  Det finns allt från stenstränder, klassiska sandstränder, vackra klippbad och stenbrott.

En annan grej som är bra med en semester på Gotland är att den kan både vara aktiv, avkopplande, kulturell, historisk och riktigt fartfylld. Du kan variera mellan Visbys uteliv och sedan hänföras av vackra och stillsamma naturreservat och nationalparker på andra sidan ön.

Ytterligare en grej som är bra för oss som bor i närheten av Oskarshamn eller Västervik är att det är otroligt smidigt och behagligt att ta färjan från Västervik eller Oskarshamn till Visby. Är man dessutom ute i god tid har man möjlighet att komma över rätt billiga biljetter och bra boenden. Det är tyvärr dyrt och oftast kostar ett enkelt vandrarhem lika mycket som ett dugligt hotell på fastlandet. Nytt från förra året är också att åka från Västervik till Visby bara över dagen för den som inte kommer vara ledig mycket alls i sommar. Hur nice är inte det att åka över till Gotland för att njuta av Visbys historia och sedan avnjuta en lunch på någon white guide restaurang och sedan åka hem igen?

Ett tips är att ändå försöka se så mycket som möjligt när man är där. Vi hyrde en bil och åkte runt hela ön och fick på så sätt se mängder med saker och skräddarsy ett eget program som passade oss som älskar naturens sköna stillhet samtidigt som vi ville äta och dricka gott.

Vill du läsa mer om den Gotlandsresan vi gjorde förra året så har hittar du mitt gamla inlägg  här. Vill du ha ett mer matigt inlägg så kan du läsa om mitt besök på White Guide restaurangen  Gula Hönan här.

Vi stannade kvar i Visby ett par dagar mot slutet av vår resa och träffade då fantastiska människor som var där för medeltidsveckan. Vi delade solnedgången med ett gäng medeltidsnarrar på avrättningsplatsen Galgbacken och delade både en kasse öl och fantastiska historier från livet. Människomötet är det allra mest spännande oavsett var i världen man åker. Undvik inte dom! Det kan göra underverk i din egen utveckling.

Och missa för gud skulle inte Fornsalen i Visby där du bland annat kan se världens största vikingaskatt ”Spillingskatten” som hittadades i Othem. Lars fick dra mig ut därifrån så jäkla spännande var det.  Andra saker som är värda ett besök är också domkyrkan och den botaniska trädgården.

Så vad säger du? Gotland i sommar?

//

 

Vilket fantastiskt väder påsken bjuder oss på här i Småland och jag njuter av lite mer ledighet då jag tagit ut några extra semesterdagar. 

Frukostarna på ledigheten är alltid goda och långa. Vädret tillåter ju till och med oss att sitta utomhus och njuta av morgonkaffet. 

Igår tömde jag och städade ur växthuset, som i år kommer fungera mer som ett uterum än växthus då vi redan i maj kommer att få bevattningsförbud här i Hultsfred. 

Jag äter och dricker väldigt gott också nu när jag är ledig. Idag står en påskig pizza på menyn toppad med rökt lamm och chèvre.

Receptet återkommer jag med men jag vill önska er alla en riktigt fin och GLAD PÅSK så länge!

//

Gillar man inte äggsås så kan man skita i den och göra en varm örtsås istället. Gillar man inte fisk ja då kan man skita i att läsa resten av det här inlägget. Fast gillar man mig ja då kan man lämna en rar hälsning i kommentarsfältet! <3

TORSK MED ÄGGSÅS OCH ROSTADE POTATISBOLLAR ( 2 pers)

FISK:

2 torskfiléer
1 krm svartpeppar
2 msk dill
2 lagerblad
5 dl vatten
1 fiskbuljongtärning

ÄGGSÅS:

2 hårkokta ägg
1 dl av buljongen som fisken kokat i
2 dl mjölk
2 msk vetemjöl
3 msk dill
vitpeppar efter smak
salt efter smak

POTATISAR:

4 stora potatisar ( använd ett kuljärn för att gröpa ur små runda potatisbollar ur den råa potatisen)
4 dl vatten
3 krm salt

Gör så här: Rulla ihop fisken från den ena änden till den andra och knyt ihop fisken med steksnöre. Koka upp vattnet med en fiskbuljongtärning och häll i alla kryddorna och koka fisken i detta i ca 5 minuter. Såsen gör du genom att koka upp buljong och mjölk, salta och krydda med vitpeppar och häll sedan i fint hackad ägg och hackad dill. Red med vetemjölet så såsen tjocknar. Koka potatisarna i saltat vatten och när potatisen är nästan helt genomkokta lyfter du över dem på en plåt och griljerar bollarna i ugnen i 200 grader i några minuter. Lägg upp alltsamman snyggt och med omsorg på en tallrik och servera.

PUSS Å KRAM!

//

Vår granne har en stor hängbjörk som slänger över grenar till mig. Då är det bara att tacka och tänka ut något kreativt av det. Hängbjörk är verkligen fantastiskt att jobba med.Jag valde att tvinna ihop flera grenar ( 4-5 st) till en krans. Kransen trädde jag sedan över en påsklilja jag planterat i en kruka och stack sedan ner kvistar med vide också. Så måste man toppa allt med en flamingo också, det är sen gammalt.

Fiffigt ju!

//

Jo du läste rätt. Pink gin. Nu menar jag självklart inte en gin som man har pinkat i utan jag syftar på färgen pink som är rosa om man översätter från engelskan 😀

Den här drinken gjorde vi kring min födelsedag som faktiskt inträffade för inte allt för länge sedan. Vi satt och smuttade på den här godingen en fredagskväll när elektrikern samtidigt stod och skruvade upp vår tredje reklamerade bänkbelysningen från IKEA. Otroligt romantiskt måste jag säga!

PINK GIN & TONIC ( 1 drink)

5 cl pink gin

150 ml indian tonic

1 msk pressad citron

is

citronskivor

Gör så här: Blanda skiten i ett glas. Drick vuxet, i sällskap av vuxen. Inget trams. Alkohol ska man nämligen vara försiktig med. Det är så fett med åldersgräns på sprit ska ni veta!

//

 

Tro det eller ej så valde jag till slut ett kylskåp. Och till er därute som designar kylskåp så vill jag säga att ni får skärpa er! Det finns alldeles för lite snygga kylskåp därute.

Hem till mig kom till slut ett kylskåp från Samsung.

För mig var högsta önskan ett kylskåp med inbyggd ismaskin men helst ville jag ha ett utan installation av krångliga vattenrör.

Det fanns inte så många att välja på men jag är glad att jag hittade ett då jag nu har blivit så äckligt beroende av is!

Kylskåpet går också att koppla ihop med en app i telefonen så man kan ändra temperaturen när man inte är hemma och få felmeddelande om läckage eller andra funktionsfel direkt i mobilen. 

Köket är faktiskt klart nu. Det känns så skönt! Ni kommer få bildbevis så snart allt annat är klart också. Jag är så otroligt nöjd med hur det blev!

Jag och kissen har i det nya köket hittat ett nytt häng här hemma nu där vi kan sitta och speja på allt som händer här på Disponentgatan. Alldeles nyss gick vår 80-åriga granne förbi med en hög med grannsamverkans-skyltar under armen och för typ tio minuter sedan körde det in en tuff och fet pick-up här på gatan. Jag vet dock inte var den skulle då den bara var inne och vände! Troligtvis skrämde grannen med grannsamverkans-skyltarna i högsta hugg iväg honom för grannsamverkans-skyltar är ingen lek, det lovar jag er. Och exakt just nu i skrivande stund så gick en stor prickig dalmatiner förbi med två flickor på varsin sida!! 

Det är lite så livet lunkar här! Asså….Så jäkla fyllt med action! Jag och kissen ser allt!

//