Choklad, kladd och marschmallows i en och samma form:) Kan det bli bättre kvällsfika?Ring en vän och dela med dig, vännen kommer alltid vilja hälsa på efter den här kladdkakan. Spara en bit till dagen efter och ta med den ut i skogen, den är lika god då som nu!
KLADDKAKA MED MARSHMALLOWS
100 gr smör
2 dl socker
2 ägg
1 1/2 dl vetemjöl
1 tesked bakpulver
2 teskedar vaniljsocker
4 msk kakao
1 näve mini marshmallows
Dekorering:
1 näve minimarschmallows
1 msk valfritt strössel
1 msk kolasås
50 gr vit riven blockchoklad
Gör så här: Smält smör i en kastrull och blanda med socker och ägg. Vispa pösigt och blanda vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och kakao för sig i en skål och tillsätt blandningen i smeten. Häll sedan i marshmallows i smeten och fyll upp i en smord form med löstagbar kant eller en pajform. Grädda i ugnen i 200 grader i 10 minter och låt den sedan svalna. Dekorera med kolasås, riven vit choklad,strössel och marshmallows. Det blir en chokladdröm som det alltid finns plats för i matsäcken!
Vilken söt kladdkaka! :))