Ja ända sedan jag gjorde mina första hemmarullade köttbullar gav jag ett löfte om att aldrig mer köpa färdiga köttbullar! Egentligen går historien så här. Jag hade köpt färdiga köttbullar ifrån frysdisken ( minns inte vilket märke) och jag stekte dem som vanligt. När jag skulle sätta tänderna i den första köttbullen smällde det till i munnen och köttbullen for ut snabbare än kvickt. Det var av egen fri vilja köttbullen spottades ut eftersom den innehöll bitar av brosk och ben. Det var då jag började undra vad faan det är i de färdiga köttbullarna vi köper! Jag borde stämt företaget eftersom jag fick svåra men av den händelsen, jag kunde inte längre äta köttbullar!!! Nu har jag kommit över den här historien och gått vidare och jag äter numera köttbullar om jag har rullat dem själv.
Hemmagjorda köttbullar är så gott
Absolut hemgjorda! och gärna med rårörda lingon till, i massor…