Vet ni nu märks det att det blivit höst. Hur märker man det? Jo, att det helt plötsligt finns massa saker som man bara måste se på tv! Man längtar tills klockan blir åtta på kvällen och man får krypa i sin pjyamas med en kopp te i handen och när man blir sugen på långkokta grytor när det blir helg. Eller när man hellre sover vidare på sin sovmorgon istället för att kliva upp och baka goda frallor!

FRUKOST FRALLOR (ca 25 st)

  • 1 paket jäst
  • 100 gr margarin
  •  1 krm salt
  •  5 dl vatten
  •  4 dl dinkelmjöl
  • 3 dl grahamsmjöl
  • 4 dl fullkornsmjöl

1 dl havregryn till topping

Gör så här: Smula jästen i en bunke, smält smör och blanda fingervarmt vatten och det smälta smöret med jästen så jästen löser upp sig.Tillsätt saltet och blanda i mjölet lite i sänder och knåda ihop allt till en smidig deg. Forma degen till runda bollar och låt dessa jäsa under bakduk i 30 minuter. Spraya bullarna med vatten och strö över havregryn och grädda sedan frallorna i ugnen i 175 grader i ca 15 minuter.

Och Decibel vinkar och säger att hon alltid provsmakar allt som kommer från ugnen oavsett om någon vill att hon ska göra det eller inte!

9 Thoughts on “FRUKOST-FRALLOR

  1. Man vill tända ljus och bara mysa på kvällarna =)

  2. Jag älskar grytor och kvällsmys, men också frallor. Kan man inte bara få äta dem liiite senare?

    Kram Malin

  3. åh ja skulle allt längta till nybakat,så gott.usch snart är vintern här,brrrrrr.

  4. Nybakade frallor är så gott! När smöret smälter lite lagom sådär mmm yummie! Jodå, det känns att hösten börjar krypa inpå… man vill bara gosa ner sig minsann!

  5. Jag älskar hösten och pyjamasmys! Tända ljus och bra böcker. Goda frallor och goda vänner. Jag vill ligga i soffan och titta på Masterchef Just dessert! Eller nåt annat matprogram. Gärna en packe mattidningar också, sen är lyckan total.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

WordPress spam blocked by CleanTalk.

Post Navigation