Jag hade blandfärs över sen gårdagens middag så jag snodde ihop en enkel köttfärslåda för att slippa äta köttfärssås som vi jämnt äter annars. Smakade mycket bra och tar inte lång tid att göra.
KÖTTFÄRSLÅDA
2 pers
400 gr blandfärs (krydda med chili, cayenne och vitlök efter din smak)
1 gul lök
2 portioner fjärilspasta
SÅS
2 dl matlagninggrädde
2 krm chili
2 krm vitlökspulver
2 krm cayennepeppar
TOPPING
riven ost
Gör så här: Stek upp färsen tillsammans med gul lök. Koka pastan under tiden. Blanda pastan och köttfärsen i en ugnsform. Blanda ihop matlagningsgrädde med kryddorna och slå detta över gratängen. Toppa med ost och ställ in i ugnen i 220 grader ca 15 min.
LYCKA TILL!!
Ser verkligen gott ut 🙂
Köttfärssås med bea lät lite skumt, men man måste ju testa innan man fördömer 🙂 Funkar säkert som bra bakismat, bea är ju bra till allt! ;)Den här köttfärslådan lät himla god förresten!