Vad som helst kan ätas till en riktigt härlig pastasallad. Kyckling, grillat, tonfisk, krabba eller varför inte kokt ägg. Vi grillade med min bror och hans flickvän och en stor skål pasta räckte gott och väl till oss alla fyra. Vi fick äta pastasallad i 2 dagar.
PASTASALLAD
4 pers
4 portioner kokt pasta
1 gurka
6 tomater
1 röd lök
3 nävar ruccolasallad
valfri mängd oliver
Gör så här: Koka först pastan och låt den kallna. Skär grönsaker och blanda ihop allt i en stor skål. Snabbt, gott och busenkelt.
FRYST VITLÖKSBRÖD
Köp fryst vitlöksbröd och lägg på grillen istället för att låta dem vara i ugnen. Det blir jättegott. Lägg på dem på slutet av grillningen och de behöver inte ligga mer än knappt 1 minut på varje sida.
RUB FRÅN KRYDDHUSET
Vi kryddade ryggbiff med två olika sorters rub jag köpt från kryddhuset.
Den här kvällen testade vi;
Spice rub chili/vanilj
Spice rub chili
Vanilj blandat med chili låter kanske helt galet men faktiskt så måste jag säga att dessa två smaker tillsammans blev ett helt äventyr.
Besök www.kryddhuset.se för mer info om deras kryddor. Kryddhuset brukar finnas på marknader och de har otroligt stort utbud på olika sorters kryddor och till ett väldigt lågt pris. Om du inte vet var du kan hitta kryddhusets produkter kan du handla via postorder på www.kryddis.se. De har en stor samling dekor strössel som är väldigt fin för den som gillar att baka mycket.LYCKA TILL!