Semestern är ju slut för en tid sen men det hindrar ju inte sommaren att fortsätta på som vanligt. Igår exempelvis fylldes Stockholms gator med svettiga homos ( nej inte hummus, homos) på årets varmaste dag. Det där med att vissa människor ser homosexualitet som en synd är bara så tragiskt. Vi lever inte på 1800-talet längre och kärlek är väl kärlek oavsett vilket håll man riktar den åt. Han den där påven ( grabben med den stora struten) är väl den med mest fördomar i ämnet och han kan ju bara dra ner sin mössa framför ögonen och gå och lägga sig. Bara gud vet vad han gör på sin fritid (jag? fördomar om påven? nähä!). Hultsfreds svar på pride måste ha varit den  flera kilometer lång moppekaravan som jag och Elin råkade hamna mitt i igår. Det är inte helt lätt att korsa en gata när flera hundra ”moppe-raggare” puttrar fram i 30 km/h. Det tog liksom aldrig slut! Jag visste inte ens att det fanns så många moppar i världen. Hade jag haft möjlighet så hade jag mer än gärna bjudit alla utom påven på min lemonad. Den här blev enligt mig nästan lite godare än den jag gjort tidigare. Och enkel är den att göra också.

LEMONAD MED MYNTA,HALLON OCH LIME ( 1 liter)

1 kruka mynta (odlar du egen tag då fyra rejäla kvistar)

1 dl hallon

2 lime

1 liter vatten

5 dl socker

Gör så här: Blanda hallon, mynta och pressad limesaft samt limeskalen i en bunke. Koka upp socker och vatten. När sockret löst sig så slå sockervattnet i bunken med alla ingredienser. Ställ in i kylen för att svalna 1 dygn. Sila sedan av lemonaden och tappa upp på flaska. drick med massor av is under varma sommardagar eller använd som drinkingrediens om så önskas.