The mest crazy du kan göra är att äta tacos på en annan dag än fredag! Du hör ju själv, taco på en torsdag! DÖDSÅNGEST! Det är verkligen att utmana ödet och stå med vässad kniv mot strupen. Om ni inte visste det så finns det en oskriven paragraf i den svenska lagboken som innefattar  att varje fredag äter en riktig medel-Svenssons tacos. Och en annan oskriven regel sedan gammalt är att varje söndagskväll ca: 23.00, ja då är det sängkammarvalsen! Sängkammarvalsen är när den svenske mannens genomsnittliga 13,5 cm  åker in och ut som ett gökur i genomsnittliga 18 minuter. Jajamän! Så är det!

TACOGRATÄNG ( 4 pers)tacogratäng

500 gr nötfärs

1 påse tacokrydda

1 gul lök

1 burk majs

1 burk tacosås

ca 150-200 gr nachoschips

1/2 dl riven ost

Smör till smörjning av formen och till stekning av färstacograteng

Gör så här: Stek upp färsen. Tillsätt tacokryddan enligt anvisning på paketet. Lägg nachochips i botten på en ugnsform. Lägg färsen ovanpå. Strö hackad lök och majs över hela formen.Stick ner några nachoschips i gratängen. Klicka ut tacosåsen och strö sedan riven ost ovanpå. Gratinera i ugnen i 175 grader i ca 20 minuter.

//

Ann-Sofi