Alltså jag vet inte vilket som ger mest panik? Att bli fast på ett flygplan till USA i 4 veckor och inte kunna ringa sin chef och berätta att man faktiskt inte kommer till jobbet på ett tag? Eller att behöva ringa sin chef och berätta att man har försovit sig en timme och man därför blir sen till det viktiga morgonmötet?

Jag råkade ut för båda idag!

Först blev jag alltså fast på ett flygplan i 4 veckor i min dröm och hade panik på det där jävla flygplanet eftersom jag inte kunde använda telefonen och ringa till chefen och berätta var jag höll hus. Eftersom den drömmen var så mysig så ville jag tydligen inte vakna när telefonens väckarklocka ringde och därför försov jag mig till det viktiga mötet och fick  i panik och ganska skamset ringa chefen och berätta att jag skulle bli sen. Nu undrar jag såklart hur resten av veckan tänker se ut?

Men jag är inte helt misslyckad. Den här karrén smakade åtminstone bra. Nästan för bra!

 TERIYAKI-KARRÉ MED ROSTADE SESAMFRÖ ( 4 pers)

karré teriyaki

4oo gram karré i bit

1 mindre purjolök

1 msk rostade sesamfrön

2 msk teriyakisåskarré

Gör så här: Strimla köttet. Strimla purjolök. Stek upp köttet med purjolöken tills det fått färg och löken blivit mjuk. Tillsätt teriyakisåsen. strö över rostade sesamfrön. Klart på mindre än en kvart.Servera med ris. Smakar helt fantastiskt.

Jag vet inte vad Sverigedemokraternas Jimmie Åkesson egentligen tycker när man införlivar andra matkulturer i den svenska maten.  Men man kan ju inte äta etniskt rensad fisk hela dagarna så idag bjuder jag på falukorvs-teriyaki. Lite mångkultur i matkulturen är aldrig fel. Och sen kan vi låta maten tysta munnen också, särskilt på den där Jimmie faktiskt.

FALUKORVS-TERIYAKI ( 4 pers)teriyaki

400 gr strimlad falukorv

1 gul lök

300 gr frysta wokgrönsaker

1 dl teriyakisåsfalukorv

Gör så här: Stek upp falukorv och gul lök tills det fått lite färg. Lägg i frysta wokgrönsaker och woka tills grönsakerna blir mjuka. Tillsätt teriyakisåsen och låt allt ligga i pannan någon minut till. Serveras sedan med ris. Enkelt! Och så jävla gott.