Maltesisk pastizzi skulle man kunna säga är någon form av ostkaka i smördegsknyte. På Malta är det inte bara ordet pastizzi en form av ostkaka utan också smeknamn på det kvinnliga könsorganet eftersom bröden ser ut som de gör ( googla på paztissi så förstår ni). Jag formade mina till trekanter (kan iof också tolkas som en form på kvinnligt könsorgan men inte riktigt lika uppenbart) då jag inte ville att jag eller någon skulle bli sexuellt upphetsad vid intag. Det här mina vänner är (om man vill vara lite rolig och det vill jag ju) ett ”vagin-erbröd”.
1 paket fryst smördeg (10 fyrkantiga plattor)
1 burk ricottaost