Jag har lagt upp recept på snabbcroissanter förut här på MATSAFARI men nu kommer croissanter som är fyllda med choklad. Du behöver endast tre ingredienser för att lyckas, ett paket fryst smördeg, en chokladkaka med mörk choklad och ett ägg. Så här gör du:
CHOKLADCROISSANTER
ca 12 st
1 paket smördeg
100 gr mörk choklad
1 ägg
Gör så här: Tina smördegen och skär ut två trekanter av varje smördegsplatta. Lägg en chokladruta i varje trekant och rulla ihop till croissant, nyp ihop kanterna så chokladen inte rinner ut.
Pensla sedan croissanterna med ett uppvispat ägg och grädda i ugnen i 200 grader i ca 20 minuter. Ringla lite smält choklad på toppen på croissanten och låt dem sedan svalna.
LYCKA TILL!
Ser supergott ut 🙂
vad gott det ser ut !!