Det här är egentligen min sambos paradrätt. Han tycker inte om matlagning så mycket med lövbiffsrullarna han gör får människor att tro att han inte gör annat än att laga mat. Den här gången fick jag göra dem och de blev långt ifrån lika goda som hans. Jag använde inte ens samma ingredienser som han brukar.Här kommer receptet!
LÖVBIFFSRULLAR
2 pers
6 lövbiffar
3 kiri ostar (det ligger 6 st i varje paket)
3 krm chiliflakes
2 msk hackad persilja
2 krm svartpeppar
Gör så här: Lägg ut lövbiffarna och strö hackad persilja och chili flakes på varje bit.Dela en ostbit i två och lägg en bit i varje lövbiff. Rulla ihop och fäst med tandpetare. Stek sedan hastigt i stekpannan någon minut på varje sida. Servera med klyftpotatis eller pommes och en sallad.
LYCKA TILL!
Receptet går givetvis varieras. Bon jour ostarna är perfekta till den här typen av maträtter.
Så gott, måste verkligen testa det receptet