Rocky road, världens enklaste julgodis. Du väljer själv hur du vill ha det genom att tilsätta dina favoritgodisar och sen är det bara att frossa tills man mår illa. För visst är det svårt att INTE ta en till när man tagit den första biten? Eller är det bara mig det är fel på? Du kan väl ändå inte mena att du tar en bit, bara EN och klappar dig på magen och säger ” Åh vad gott det var! Men jag vill inte ha en till, nej det vill jag inte! En bit, ja en bit är lagom, alldeles jättelagom! Inte en till, nej fy, nu är det bra!”
ROCKY ROAD ( ca 20-25 bitar)
- 500 gr mörk choklad (premium, minst 70%)
- 1 påse dumle
- 2 nävar marchmallows ( klippta i mindre bitar)
- 2 dl torrostade jordnötter med honung
- 1 msk finhackade hasselnötter
- valfri mängd strössel som dekoration
Gör så här: Smält chokladen i ett vattenbad. Blanda ihop allt godis (Spara lite till topping) i en plåt med hög kant som du lagt bakplåtspapper i. Häll på den smälta chokladen ovanpå allt godis. Dekorera med resterande godis, strössel och finhackade hasselnötter. Ställ in i kylen över natten. Skär sedan i mindre bitar. Förvara i kylen eller frysen. 
Enkelt och väldigt gott.
Bah! Lagom? Det vet jag inte vad det är när det kommer till något ätbart!
Nej lagom? TYpiskt svensk ord som ingen vet vad det egentligen betyder!
Rocky road är ett måste på gottebordet i jul! Typ världens godaste julgodis!
Och världens enklaste!
Så gott och en bit räcker inte 🙂 Ha en fin dag!
Nej inte två heller;)
Mmm ja julgodis är riktigt gott, speciellt hemmagjort.
Ha en fin lucia;)
Kramar från Victoria på http://www.victoriasprovkök.se
Hemmagjort ska det vara!
Ok du övertygade mig om att ge det här med julgodis en till chans.
😉
Lena från make a head food
JA!!!! Klart den här ska göras. Kräver inte så mycket pill, pett och passning!
Vilka fina, och piffiga!
Tack:)