Solen som vi längtat så länge efter har nu börjat titta fram lite överallt i Sverige. Nu har den hälsat på mig också och jag kunde inte låta bli att göra om min trappa till matbord när solen gassade som mest i veckan. Människor som gick förbi mitt hus såg uppriktgt avundsjuka ut när jag satt där och mumsade pannkakor med glass och jordgubbssylt.
Nu längtar man efter sommaren då man drar fram grillen och kan äta frukost i trädgården.

MATSAFARIS PANNKAKASSMET
ca 10 pannkakor

3 dl vetemjöl
3 msk vanijsocker
6 dl mjölk
3 ägg
50 gram smält smör
lite salt

När jag satt där och mumsade mina pannkakor kom en liten nyckelpiga och berättade att försommaren nog kommer snart. Våren är ju redan här.

Ha det så skönt i vårsolen!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

WordPress spam blocked by CleanTalk.

Post Navigation