En perfekt fredagsmys måltid. Visst blir man lite trött på taco men om man varierar så blir det roligare. Här kommer ett bra recept på tacotårta du gräddar i ugnen. Jättesmarrigt med en iskall corona!
TACOTÅRTA
2 pers
8 tortillabröd
300 gr nötfärs
4 tomater
1 burk majs
1 gul paprika
100 gr riven ost
1 gul lök
1 burk skivad ananas
1 påse taco krydda
Gör så här: Bryn färsen i stekpanna tillsamans med tacokryddan. Skiva lök,tomater under tiden. Ta fram en plåt och lägg alla ingredienser mellan tortillabröden. Spara lite ost till det översta lagret. Låt stå i ugnen i 175 grader i ca 10-15 minuter. Servera med gräddfil, vitlökssås eller guacamole.