En gammal klassiker! En rätt från härliga barndomen! Fisk som inte smakar fisk, det är ju det bästa om man frågar vilken 5-åring som helst! Jag är 31 men jag kan nog vara som en 5-åring ibland. Åtminstone så där jäkla envis som de flesta 5-åringar brukar vara. Jag ligger dock inte på golvet varje morgon och skriker för att jag inte vill gå till jobbet, eller slår mina arbetskamrater med bästa närmsta tillhygge när de tar mina arbetsuppgifter och jag går heller inte omkring i overall av typ bävernylon på vintern eller samlar på pinnar och snigelskal som jag hittar i skogen… Men förutom det så är jag nog lite barnslig då och då:)
POTATIS OCH MOROTSMOS ( 4 pers)
- 5 potatisar
- 3 morötter
- 50 gr smör
- 1 dl mjölk
- valfri mängd dill
- salt och peppar
- 1 pressad vitlök (kan uteslutas om man vill ha en barnsligare variant)
Gör så här: Skala potatis och morötterna. Skiva potatis och morötter i små tärningar och koka upp dom i saltat vatten i ca 10 minuter eller tills de känns genomkokta. Häll av vattnet och mosa potatisen och morötterna med en potatisstöt. Tillsätt smör och margarin och mosa tills det inte är några bitar kvar. Vill du ha ännu slätare mos eller rent av en puré, använd då elvispen, det brukar funka bra. Smaksätt moset med dill, salt, peppar och eventuellt pressad vitlök. Servera moset till fiskpinnar. Barnsligt gott:-)
På tal om något helt annat så har katten Decibel hittat en ny rolig leksak nämligen en plastsked. Den är så rolig att hon sover med den och hon rivs och bits om vi försöker ta den ifrån henne! Precis som en 5-åring är hon, så där jäkla envis! De flesta katter jag hört talas om brukar fånga råttor och annan ohyra men den här katten är det nog något fel på! Så till dig som jobbar i en djuraffär eller liknande…plastsked till katter! Det är det senaste!