Vad är det där för köttig böj tänker du säkert. Men det är bara en helt vanlig hederlig falukorv. Falukorv är bra arbetarmat som dessutom är väldigt vänlig mot plånboken. Men det är ganska lätt att bli trött på den där böjen, det behöver man liksom inte vara fädbojänta för att förstå. Så idag pimpar vi falukorven lite, med bacon. Allt blir godare med bacon.
BACONLINDAD FALUKORV ( 4 pers)
1 ring falukorv
2 paket bacon
Gör så här: Sätt ugnen på 220 grader.Linda bacon runt falukorven. Lägg korven i en ugnsfast form. Grilla falukorven i ugnen i ca 20-25 minuter. Servera med pasta, potatis eller som på bilden här, en couscoussallad.
Allting har en ände, korven den har två. Pannkakan den har ingen, men den är glad ändå.
//