-
Visste du att 17% av Sveriges yta är täckt av blåbärsris?
-
En blåbärsbuske ka bli upp till 30 år gammal.
-
Svenska blåbär har genom åren använts inom medicinen för att behandla symtom såsom diarré, tarminfektioner, inflammationer i tandkött, olika typer av eksem samt även för att reducera feber, och sägs dessutom förbättra mörkerseendet.
-
Blåbär anses vara nyttiga, främst för deras höga halter av antioxidanter som i kroppen bekämpar fria syreradikaler. Förutom antioxidativ effekt har blåbär både antiinflammatoriska och antibakteriella egenskaper.
-
Bladen har i torkad och hackad form använts mot urinvägsinfektioner.
-
Bärsaften kan användas till gurgling vid inflammationer i mun och svalg och har i folkmedicinen ibland använts utvärtes på sår och utslag.
-
Forskning visar att blåbär förebygger demenssjukdomar.
-
Blåbär är också rika på protein och kostfibrer.
-
Blåbär sägs skydda blodkärlen från åderförkalkning.
Källa: wikepedia