Jag försöker inte gnälla så mycket på att det är så varmt men när man ska stå och svettas i köket så hoppar jag helst över varm mat just nu. Idag gjorde jag en tomat-tallrik med mozzarellaost, tomat, chalottenlök,olivolja, salt, peppar och serranoskinka.
Jag provade det spanska bag in box vinet som vunnit så mycket priser. FANTASTISKT I SOMMARVÄRMEN säger jag och ger nästintill högsta betyg.
Untouched by Girasol Rosé 2009 (nr 2250) | |
Land | Spanien |
Distrikt | Navarra |
Alkoholhalt | 13,0 % |
Färg | Ljus, rosa färg. |
Doft | Bärig doft med inslag av röda vinbär, jordgubbar och örter. |
Smak | Torr, bärig smak med inslag av smultron, jordgubbar och örter. |
Användning | Serveras vid cirka 8°C som sällskapsvin, till fisk- och kycklingrätter eller sallader. |