VISSTE DU DET HÄR OM ADOKADO?

by
  • Arten advokado upptäcktes antagligen i Mexiko men odlas nu över hela världen.
  • Ett advokadoträd kan bli upp till 20 meter högt.
  • Ett normalt advokadoträd ger ungefär ca 120 fukter per år.
  • Advokadon går också under namnet krokodilpäron.
  • En advokadofrukt innehåller många nyttiga fetter, i en frukt finns omkring 15% fett, främst fleromättade fetter.
  • En advokado innehåller en stor kärna som är svagt giftig och därför äts den oftast inte av vilda djur som inte kan svälja frukten hel.
  • Avokado är rik på B6-vitamin, folsyra, kalium och A-vitamin. Den innehåller också E-vitamin och antioxidanten lutein.
  • I advokado finns  också Glutathion som kraftigt antioxiderande och fettlöslig samt Beta-sitosterol som är bra för kolesterol nivåerna.
  • Advokado är leverskyddande, vilket betyder att den hjälper till att skydda levern mot gifter.
  • Advokado skyddar mot hjärt och kärlsjukdomar då den innehåller mycket kalium och kalcium.
  • Advokado som är hård kan man snabbmogna genom att placera advokadon med äpplen eftersom etylen från äpplen skyndar på mognaden.
  • Advokado kan också användas i efterrätter som glass, mousse och fruktsallad med goda resultat.
  • Advokadon är också bra för hyn, advokadoolja är det som lättast tränger genom huden och tillför näring.

 

Posted in: Okategoriserade ⋅ Tagged: , ,

17 Thoughts on “VISSTE DU DET HÄR OM ADOKADO?”

  1. Katarina on maj 8, 2012 at 7:52 f m said:

    Mera avokado till folket 🙂 Jättegod frukt, som jag äter nästan dagligen 🙂

    • matsafari on maj 10, 2012 at 9:34 f m said:

      Här i Sverige tycker jag det är svårt att hitta mogen advokado och eftersom jag är en människa som inte är bra på planering så blir det oftast inte att det äts eftersom de måste ha tid på sig att mogna!

  2. wiper on maj 8, 2012 at 12:17 e m said:

    Tack för informationen om avocado. Vet ju att den är nyttig och jag är väldigt förtjust i den men för det mesta får man slänga alla man köpt och det tycker jag är urtråkigt. När dom mognar så är vissa helt smaklösa eller mörka inuti. Fattar inte vart man skall köpa dom för att vara säker på att kunna njuta av denna frukt. Helt plötsligt så får man tag på några som smakar som dom ska och då är njutningen fullkomlig ;)) Jag skulle helst vilja äta avocado varje dag men det blir dyrt när man måste slänga.

    Bra tips detta med äpple, jag köper några och testar om dom blir bättre då när dom mognar fortare

    Ha en fin dag

    • matsafari on maj 10, 2012 at 9:35 f m said:

      Jag håller med dig, det är svårt att hitta mogen advokado i butikerna. Vilket gör att om man ska äta advokado så måste man planera.
      Prova äpple, det skyndar på.
      Kram

  3. Emmy on maj 8, 2012 at 4:08 e m said:

    Mycket intressant läsning. En hel del nytt för mig. Jag älskar avokado och äter det ofta.

  4. Amy's piece of cake on maj 8, 2012 at 5:48 e m said:

    Avokado är så gott… krokodilpäron? Det visste jag inte! Får det vara ett krokodilpäron till frukost? 😉

  5. Kim on maj 8, 2012 at 5:53 e m said:

    …och dess ursprungliga namn, som kommer från aztekerna, betyder… håll i dig… testikel!
    Nej det är inget jag just hittade på utan läste på wiki för ett tag sedan.

    Oavsett, jag älskar avokado! På knäcke, med keso och salt och peppar. Mumma.

  6. Erika on maj 8, 2012 at 9:21 e m said:

    Avocado smakade jag första gången 1981 tror jag. Min kusin hade köpt denna spännande frukt men jag blev såld på den först lite senare. Nu älskar jag den och äter den gärna skivad på smörgås.

  7. wiper on maj 10, 2012 at 9:50 f m said:

    Tack för tipset om äpple

  8. Carro on maj 15, 2012 at 2:28 e m said:

    Kul fakta! Jag älskar avokado!

  9. Gabriella on maj 27, 2012 at 5:45 e m said:

    Intressant fakta men heter det inte avokado?
    Advokado är väl inget ord? Eller? Jag kan ha fel.

    • matsafari on maj 27, 2012 at 8:53 e m said:

      Det heter säkert avokado:) Huvudsaken är att du förstod vad det var jag pratade om;)

Post Navigation