Det mesta man hittar nu i köttdisken är grillkött eller några skramliga färspaket. Allt ska ju läggas på grillen fden här tiden men nu har det ju varit så dålig väder en tid att man inte haft lust att stå där i trädgården i regnställ och vända kotletter. Grillbaconet som är tänk lägga på grillen egentligen skar jag i mindre bitar och de hamnade i en wok. Det blev kanon!
BACONWOK MED TAGLIATELLE
4 pers
1 paket grillbacon BBQ kryddat
1 röd paprika
1 gul lök
6 färska tomater
1 grönt äpple
1 näve hericon verts
Gör så här: Skiva bacon,paprika, tomater,gul lök och ett äpple i mindre bitar. Stek upp i stekpannan tills det får lite färg och tillsätt sedan baconet. Koka tagliatelle enligt anvisning på paketet. Salta om du behöver. Inga kryddor behövs, bara rena och fina smaker och sen är baconet lite kryddigt så det behövs knappast.
LYCKA TILL!