Lördagar, den bästa av alla dagar. Det är då jag och katten går runt och skrotar. Redan vid frukost kommer hon med sina leksaker i munnen och lägger dom i mitt knä och tigger och ber om att jag vi ska leka apport. I morse var en sån där mulen och grå dag så vi bestämde att vi skulle göra lördagslyxfrukost med nybakade scones och sitta länge vid frukostbordet och bara njuta.
BAGUETTE SCONES ( 2 st)
3 dl vetemjöl
1/2 dl fiberhavregryn
1 tsk bakpulver
50 gr smör
1 ägg
1 riven morot
1/2 dl mjölk
Gör så här: Sätt ugnen på 250 grader, Blanda mjöl, havregryn, salt och bakpulver i en bunke. Finfördela smöret i mjölet. Rör ner riven morot, ett ägg och mjölken. Knåda snabbt ihop till en kladdig deg. Dela degen i två delar, och forma varje del till en baguette. Lägg bröden i en baguetteplåt eller på en vanlig plåt med bakplåtspapper. Grädda i mitten av ugnen i ca 12-15 minuter. Serveras varma.Hoppas ni har en lika mysig lördag som vi har här på Storgatan.
Baugette-formade scones var en ovanligt bra idé! Den kommer jag låna. O varför har jag inte tänkt på scones-korvbröd förrens nu? Det måste ju vara en riktig höjdare, det med.
Hälsa pälstussen att hon är jättevacker. Fast, hon är ju katt, så det vet hon ju. =)
Låna på du trollmama:-) Scones korvbröd lånar jag tebax;)
Pälstussen tittade faktiskt upp när jag hälsade att hon va snygg. Precis som om hon faktiskt INTE visste det:)
Hoppas ni har en lika mysig lördag som vi har här på Storgatan.
Kluriga scones! Låter som en mysig lördag 🙂 Här te-värmer vi oss efter en kall promenad, skönt!
Mysigt:)
Baguette scones är fiffigt och gott förstås!
Absolut! Tyvärr så orkade jag inte äta upp båda men jag åt tills jag skämdes;-)
Det gjorde ni rätt i, du och fina katten! Smart tips det här, batongscones:)
Fortsatt fin helg till er båda,
kramar
Batongscones var det här. Fast utan inbakad kofot som Björnligan;)
Ha en fin helg ni oxå! Kram kram
Att gå och skrota runt brukar vi också göra 😉 Dina baguetter ser så goda och fina ut mums!
Det mysigaste som finns! Så fortsatte nästan hela dagen! Nu sitter vi bänkade framför tvn och väntar på melodifestivalen!
ÅH så goda de ser ut! Älskar scones och i baguettform måste det ju vara kanon 😀
Det var det! Askanon!
Baugette-formade scones var en ovanligt bra idé! Den kommer jag låna. O varför har jag inte tänkt på scones-korvbröd förrens nu? Det måste ju vara en riktig höjdare, det med.
Hälsa pälstussen att hon är jättevacker. Fast, hon är ju katt, så det vet hon ju. =)
Låna på du trollmama:-) Scones korvbröd lånar jag tebax;)
Pälstussen tittade faktiskt upp när jag hälsade att hon va snygg. Precis som om hon faktiskt INTE visste det:)
Wow! Vilka baguetter och scones på samma gång. Rolig kombination
Kul att du gillade dom:)
Pingback: Söndagstips, brunch | Fika med Eleonore