Hej!

Jag blir ju så himla glad när ni läsare kommer med synpunkter på hur jag kan förbättra min sida. Igår kom det in en önskan om en ”skriv-ut” knapp och den hittar ni nu i höger hörn i början på inlägget.PolarFlowSync 2015-10-31 120333

Så nu är det bara att skriva ut om ni hittar ett recept som faller er i smaken:)

Ha nu en trevlig Allahelgona!Annsofi

KRAM!

//Ann-Sofi

Jag är inte stor konsument av kyckling eller kalkonkött av den enkla anledning att jag inte vet vad som är bra eller inte! Helt vill jag alltid köpa färskt då jag tycker att fryst kyckling krymper och blir torrt i smaken. Jag brukar dock alltid köpa svenskt och det är ett magert kött om man vill tänka på midjemåttet.

 Vill du äta godare, nyttigare och smartare fågel? Då ska du söka efter den ”Gula pippin” när du handlar.

Då vet du att du får en fågel som är totally made in Sweden! Och totally mager, nyttig och god!

.

Sponsrat inlägg

Jag har ju glömt att uppdatera er om mina bäbisar här hemma. Kattbäbisarna! De är nu 9 veckor och får snart flytta hemifrån. De är väldigt glada, busiga och de har alla varsin alldeles egen personlighet och jag har varit väldigt noga i mitt urval vad det gäller hem. Många skulle nog skaka på huvudet åt mig men jag vill verkligen att allt ska klaffa och att hemmen ska passa varje lilla katt-individ.  Min önskan är att deras hem blir varaktigt och vänskapen till husse och matte ska bli livslång. Därför matchar jag ihop rätt bäbis med rätt person utifrån bådas egenskaper. Alla ska ju trivas med varandra och en katt är ju inte bara en katt utan de har alla olika behov, precis som oss människor. För mig är det viktigt att det känns rätt och det gör det verkligen. Så pass rätt att jag bjuder på jordgubbsmuffins!

JORDGUBBSMUFFINS MED LAKRITSPULVER ( 10 st)jordgubbsmuffins

75 gr smör

1, 2 dl soker

2 ägg

3 dl vetemjöl

1 tsk vaniljsocker

1 tsk bakpulver

1 msk lakritspulver

1 dl mjölk

0,3 dl jordgubbar

Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader. Ställ muffinsformar på en plåt. Rör sedan ihop matfettet och socker tills det blir poröst. Tillsätt äggen, ett i taget.  och rör kraftigt. Blanda samman vetemjöl, lakritspulver med vaniljsocker och bakpulver och rör ner det i smeten. Rör om till en slät smet. Häll upp smeten i formarna. Skiva jordgubbar och stick ner jordgubbar i varje form med smet. Grädda i ugnen 15 minuter i 200 grader. Ett tips är att dekorera med lakritssås ( sådan man köper till glasstrutarna)!bäbisarna

Visst är de söta!

bäskattbäbsar

Ha det gott!

KRAM!
//

Ann-Sofi

Ibland finns inte tiden eller inspirationen till att laga goda och smakrika rätter mitt i veckan. Nu finns det hjälp i köket. Santa Maria´s kryddblandning med asiatiska rätter ger dig de rätta smakerna utan att du behöver göra några egentliga förberedelser.

 

Favoriter som Paneng Red Curry gör du lätt på 20 minuter. Du hittar deras kryddor, såser och nudlar i din vanliga matbutik. Asia start here! MUMS!

Sponsrat inlägg

Hej! Det har nu snart gått en vecka på semestern och jag har hunnit med en hel del. Jag har varit på friends arena i Stockholm och tittat på AC/DC.

Innan vi gick till konserten åt vi middag på Pitcher´s vid Mariatorget och jag ger betyget 4 kakor av 5 möjliga med motiveringen :

” Ölutbudet var spännande, servicen god och maten smakade riktigt bra”!

pitchers

Friends arena är ingenting för en höjdrädd människa som mig och oturligt nog var våra platser 40 meter upp i luften rakt framför scenen. Min plats funkade inte alls och jag fick stå i entrégluggen och hålla mig i en stolpe då höjden blev för mycket för mig.IMG_6731mobiljuli20151

Konserten i övrigt var sådär men de får ändå betyget 3 av 5 kakor eftersom de flesta människor i bandmedlemmarnas ålder sitter på ålderdomshem och har en rullator i handen istället för att rusa runt som en galning med en gitarr i högsta hugg. Det ska gubbarna ändå ha en stor eloge för (och antagligen hade de en stor loge också).mobiljuli20153

I Stockholm hann vi även med ett besök på Fotografiska och så rök jag och min sambo ihop på Konradsssons kakel när vi skulle besluta oss för hur vårt badrum ska se ut. Vi lyckades enas till slut efter en stora mängder kaffe (tack Konradssons) och det var nära att det for dekorsten mellan badrumsmiljöerna då jag och min sambo har samma envisa vilja och två helt olika smaker. Men alla vet ju sedan gammalt att en kvinna oftast får som hon vill ;-D mobiljuli20152

Resterande av veckan har jag fortsatt övervinna min höjdrädsla genom att klättra upp och ner på stege här hemma. Det där med hus är ju inte så kul som man kanske kan tro. Ett hus ska underhållas och billigast blir det om man gör arbetet själv.Så den här veckan har vi skrapat, tvättat och grundat alla fönster. Jag förstår inte varför den äldre generationen ska envisas med att alltid måla allt i brunt! Färgen brunt är bara positiv när det kommer till ens avföring, ingenting annat. IMG_6808

Så har vi ju 4 st kattungar som växer och behöver kärlek. De är verkligen härliga och nu börjar man märka av deras olikheter och personligheter. Nu är de 3 veckor, tultar runt hej vilt och man får passa var man sätter fötterna.

Hur har ni det på er semester? Har ni gjort något kul? Berätta!

HA DET GOTT!

KRAM

//Ann-Sofi

Tillhör du kategorin sommarvikarie som längtar efter ledighet? Vill du vara ledig men ändå ha betalt?  Det kan faktiskt bli möjligt då MER ger alla som sommarjobbar en chans att vinna en vikarie som ersätter dig under en hel vecka! Vikarien gör ditt jobb medan du är ledig fast du får lönen! Nice, eller hur!

Vill du vara med och tävla?

Tävlar gör man på instagram.com/mersverige

1. Spela in en film med vad du ska göra på din lediga vecka om du vinner en sommarvikarie. Filmen får max vara 15 sekunder lång.

2. Posta den på Instagram med hashtaggen #mersommar. Glöm inte att tagga @mersverige.

3. Försök få så många likes du kan! De 20 mest gillade bidragen går till final varje vecka. Bland dessa utser en jury filmen med det mest underhållande svaret. Vi kontaktar dig på Instagram om du blir nominerad.

Ps. Tänk på att du behöver ha en öppen profil för att kunna delta.

Klicka dig vidare från filmen för att läsa mer om tävlingen!

Sponsrat inlägg

Nu äntligen luktar det grillat i varje trädgård i grannskapet! Lika bra att du tänder på din också! Tänt var det här!

PASTASALLAD ( ca 5-6 pers)pastasallad

3 portioner kokt pasta

2 msk olivolja

1/2 msk vitvinsvinäger

5 tomater,skurna i bitar

1 gurka, tärnad

1/2 rödlök, finhackad

1/2 färsk broccoli, bruten i mindre bitar

Oliver,valfri mängd

1/2 isbergsalladshuvud, strimlat

Salt och peppar efter smak och tycke

Gör så här: Blanda olivolja med vitvinsvinäger. Salta och peppra i oljan. Blanda alla ingredienser till pastasalladen i en skål och ringla sedan olivoljeblandningen  ovanpå. Servera till grillat.

HA DET GOTT I SOLEN!

//Ann-Sofi

Jag måste bara flika in ett icke-matigt inlägg och berätta att vår katt Decibel fått en kull med friska,fina och pigga små kattungar.bild (21)

De kom som en liten överraskning då vi inte hade väntat dem förrän om ett par veckor. Snart är det full fart och jag lovar att hålla er uppdaterade om hur de artar sig.bild (20)

Det är svårt att slita sig, de är verkligen sötast och sötare kommer de ju bli allt eftersom de öppnar ögonen, får stabilare kropp och fluffigare päls.

//

Ann-Sofi