En del människor är ”fakes”.Att vara ”Fake” är när man försöker få andra att tro att man är en bättre människa än vad man egentligen är. Sådana ”fakes” är skit och blir i långa loppet inte långvariga någonstans. Rent personligen försöker jag att inte engagera mig i sådana typer av människor. Det är inte bra för självkänslan! Men ibland kan man hitta bra”fakes” också! Bra plagiat av något som är riktigt gott och som man kan lägga på tallriken. Vi kan kalla ”mat-plagiaten” för ”fake steak” så har vi myntat ett helt nytt uttryck! När en maträtt blir en annan som blir minst lika god, fast på sitt sätt! Då är det en fake-steak eller ett mat-plagiat. Den här falska tornedon…den gör gott för självkänslan! Och plånboken!
600 gr fläskfärs
1 paket bcon
1 krm vitlökspulver
1 krm paprikapulver ( kan uteslutas eller bytas mot chili)
1 krm svartpeppar
1 krm salt
Gör så här: Sätt ugnen på 150 grader.Forma färsen till 4 rejäla biffar och linda en baconskiva runt om. Krydda med kryddorna och låt stå i ugnen i ca 45 minuter i 150 grader eller stek dem i pannan som vanliga pannbiffar. Jag fick lite bacon över så jag tryckte ner en halv baconskiva i varje biff. Servera med potatisgratäng.
HA EN SKÖN MÅNDAG!
Och så rimmar det ju!
Allt som är inpackat i bacon gillar vi, så en falsk tårnado gillar vi garanterat.
Kram på dej
Det ser jättegott. Det får det bli i morgon.
Detta har jag aldrig testat som du säkert förstår 🙂 No fakes here but sometimes flakes 😉 Kram!
Vilket fiffigt påhitt! Det är det som är så bra med köttfärs, den kan verkligen varieras i det oändliga och passar både till vardag som till fest.
Vi brukar göra falsk wienerschnitzel och det är också gott. Länken till receptet kommer här:
http://livsnjutarnasgourmetkok.nu/2012/05/16/falsk-wienerschnitzel/
Ha det gott! 🙂
Vilken bra idé, det ser jättegott ut!
Trevlig helg på`re!