I helgen var jag ute…alltså inte typ som i utomhus eller så utan ute som i ” på krogen”. Herrejösses vad bekväm man blir när man kommer upp i min ålder ( 30+). Om man hade fått gå till krogen i mysbyxor,en sleten gammal band-tshirt och tofflor, ja då hade jag varit först med att göra det! Och om jag fick gå i morgonrock ja då kanske jag hade gått på krogen oftare! Högklackade skor, vad är det? Högklackade skor på mig? Nej tack, jag tar mina skönaste och när det gäller kläder så går varmt före coolt faktiskt. Varför gör man så ? Ska man inte ta tillfället i akt och gå runt och glänsa lite med ” jag-kan-det-här-Jag -går-på-fest-ofta”-attityden? Och jösses, det där med alkoholkonsumtion var jag visst inte heller så bra på, jag blev jättefnittrig på en halv öl och när jag kom till den 2:a , ja… då började jag prata om Olof Palme på en nivå som inte var lämplig ( jag erkände för hela sällskapet att jag tyckte Olof Palme var skitsnygg och ganska sexig…jösses..suck…sånt säger man ju bara inte!…eller?) och då blev jag lite rädd för mig själv faktiskt.
Nog om den kvällen. Nu över till ett recept som passar utmärkt när man inte orkar, vill eller har tid att stå vid spisen.
FLÄSKFILE OCH KLYFTPOTATIS ( 4 pers)
1 fläskfile ca 800 gr
2 dl rapsolja
2 msk soja
1 msk hackad persilja
1 pressad vitlöksklyfta
1 krm svartpeppar
1 nypa salt
8 medelstora potatisar
Gör så här: Putsa fläskfilen från fett och senor. Ställ ugnen på 200 grader. Klyfta potatisen och lägg den på en plåt med bakplåtspapper.Blanda rapsolja med soja, persilja, svartpeppar, salt och en pressad vitlöksklyfta. Skär fläskfilen i skivor. Lägg fläskfilen ovanpå klyftpotatisen. Slå sedan marinaden ovanpå köttet och ställ in plåten i ugnen i 40 minuter. Servera med någon god kall sås. Inte så ansträngande och väldigt gott!
ja då kan du säkert förstå hur förvirrad en fyrtioplusare med hela familjepaketet är i samma situation.:-) ”Allt i ett” recept älskar jag Har själv ett liknande men med lax i min blogg. I kväll ska jag dock laga oxfilégratäng. Ha en fortsatt skön söndag!
Jo tack, det där känns igen… evigheter sen vi var ”ute” på det viset, det blir mest bara restauranger och kanske ett pub-besök ibland… Bekvämt och varm går framför coolt vilken dag som helst, tänk att det kan förändras så… när hände det?
Smart att köra allt i ett, vi brukar göra det med lamm eller kyckling, skönt att få spara på disken:)
Nej hellre ett restaruang besök med god mat och god dryck än stå på ett disco och skrika till varandra och ändå inte höra vad det andre säger:)
Borta bra med hemma bäst;-D
Dessutom har jag alltid haft en svaghet för näsor. Smala, långa och med en örnkrok. Så det är inte så konstigt att jag finner den unge upplagan av Palme som lite småläcker 🙂
ja då kan du säkert förstå hur förvirrad en fyrtioplusare med hela familjepaketet är i samma situation.:-) ”Allt i ett” recept älskar jag Har själv ett liknande men med lax i min blogg. I kväll ska jag dock laga oxfilégratäng. Ha en fortsatt skön söndag!
Hihihi 😉
Du är ju för söt!
Haha ja herregud… Sen jag kom in i sambolivet tar jag hellre en skön kväll hemma än ute. Man blir bekväm… :p
Enkel middag det där, men ändå supergott. Behöver inte vara så krångligt… 🙂
Bekväm ja! Jösses:)
Haha du är för rolig… Palme kanske inte är den första man tänker på:)
Trevlig söndag
Kramar från Victoria på http://www.victoriasprovkök.se
😀
Visst blir man bekväm 🙂
Låter nästan som receptet på grekisk pyttipanna (ja originalreceptet med fläskfilé då). Jag gör med quorn och det blir gott det.
Grekisk pyttipanna har jag gjort. JÄTTEGOTT! Men nu var det länge sedan så tack för tipset:)
Jo tack, det där känns igen… evigheter sen vi var ”ute” på det viset, det blir mest bara restauranger och kanske ett pub-besök ibland… Bekvämt och varm går framför coolt vilken dag som helst, tänk att det kan förändras så… när hände det?
Smart att köra allt i ett, vi brukar göra det med lamm eller kyckling, skönt att få spara på disken:)
Nej hellre ett restaruang besök med god mat och god dryck än stå på ett disco och skrika till varandra och ändå inte höra vad det andre säger:)
Borta bra med hemma bäst;-D
Sv: Åh, vad härligt att höra! Nej, det dör man ju inte av precis 😉 Härligt att du gjorde det! 😀
Ledsen för lite sent svar. Hoppas du har haft en trevig helg!
Bäätre ent än aldrig som man säger:)
Hoppas helgen varit bra!
🙂
Haha jag känner igen mig. Och en ung Palme var det inget fel på – tvärtom. Själv har jag en liten crush på Captain von Trapp. Det är en karl, det 🙂
Allt-i-ett-mat gillar jag! Såg gott ut
Äntligen någon som beredd att hålla med mig:-D Och jag var ju genast tvungen att googla en bild på Von trapp och han vvar ju inte alls dum ;-D
Verkligen inte! Ta en liten Sound Of Music-kväll och yla med i sångerna och dregla över kaptenen! Så dryg, så arrogant, så känslig och så sexig. MUMS
Dessutom har jag alltid haft en svaghet för näsor. Smala, långa och med en örnkrok. Så det är inte så konstigt att jag finner den unge upplagan av Palme som lite småläcker 🙂
Haha 😀
Haha:) Jag ylar nog knappast med i sound of music 😉 Jag är musikalhatare och mer balettjejen. Men tack för tipset:)
smart och lägga allt i ett.ja smat hjärnan har i varsin form.kanske får testa som du gjort,borde spara tid.
gott är de verkligen…mmm rödvinsås