Frödinge ligger inte alls långt ifrån Hultsfred och jag har till och med några bekanta som jobbar där på mejeriet som gör Sveriges mest sålda och  berömda ostkaka. Men det liksom slutar inte där, de gör massor av andra saker också! Som bland annat den här kladdkakan med chokladgrädde och belgisk choklad.

Jag bakar ju oftast det jag behöver till fikat hemma i mitt eget kök men ibland kan det vara bra att ha en sån här grej i frysen om man plötsligt skulle få oväntade gäster. Den tinade nämligen ganska fort och smakade faktiskt riktigt bra till en kopp kraftfullt kaffe. Inte dum alls!

33 Thoughts on “FRÖDINGE MEJERI

  1. ÅÅ älskar deras kladdkaka så denna bara måste jag testa =)

  2. Jag är ingen kladdkakeälskare. Ostkaka däremot… med hjortronsylt och lättvispad grädde, YUMMY!

  3. Mmm…ostkaka köper jag sällan. Inte det jag längtar mest efter. Choklad låter bättre…;)

    • matsafari on mars 7, 2012 at 9:07 e m said:

      Ostkakan är väl kanske mest vi smålänningar som äter;) Här i småland är det hög status att göra en riktigt riktigt god ostkaka och ingen vill lämna ifrån sig recepten på sina ”vinnar”-ostkakor:)

  4. Detär ju så gott med kladdkaka!

  5. åh den här har jag missat! älskar frödinges kladdkaka så denna ska jag verkligen spana efter, chokladälskare som jag är 😉

    • matsafari on mars 8, 2012 at 12:46 e m said:

      Ja kladdkakan är inte alls dum och om man inte orkar vispa egen chokladgrädde så är den här ett bra val:)

  6. Deras ostkaka älskar jag men den där har jag missat helt, tack för tipset!
    Kram

  7. Hej Svejs.
    Det där såg verkligen hur smaskigt ut som helst, det skadar inte att testa tror jag :))
    Ha en jättefin dag.
    Stor kram
    Jessica

  8. Jag som älskar kladdkaka.. den här måste jag testa !!! MUMS!

  9. Den där kladdkakan är riktigt smarrig, god mousse uppe på! Men nu blev jag väldigt sugen på deras ostkaka när du nämnde den 😀
    sv: Ja visst är det kul att ha en bok med recepten från programmet, jag och en kompis har alltid ”date” då vi pratat och diskuterar om programmet när det går på tv 😛

  10. Vilken fin blogg du har, jag ska kika vidare men ville först bara hojta hej! 🙂 Surdeg är spännande men nervöst, jag hoppas att det ska bli något av mitt försök. Hur som helst lär jag mig alltid nåt 🙂

    Den där kakan har jag aldrig sett men ramlar jag över den så vet jag nu då att det kan vara värt att testa 🙂

    Ha en trevlig kväll!

    • matsafari on mars 8, 2012 at 7:43 e m said:

      Tack för besöket:) det var roligt att du tittade förbi! Och välkommen tillbaka när som 😉
      Lycka till med surdegen, jag tittar snart in på din blogg och ser hur det går!
      KRAM

  11. ibland får man fuska tycker ja,och ja brukar oxå köpa färdigt för ibland är ja lat.
    aldrig testat denna,men belgisk choklad är ju to die for,så himla gott så kan tänka mig att den är goooood

    • matsafari on mars 8, 2012 at 7:44 e m said:

      Ja ibland vill man lägga tiden någon annastans och då är den här en bra belöning då man gjort något bra;)

  12. Jag bara älskar deras ostkaka. De gånger jag sprungit tjejmilen har jag motiverat mig med att jag får ostkaka i mål.

  13. More is more som man brukar säga! Choklad på choklad på kladdkaka, I approve!

  14. Jag äter faktiskt ostkaka varje morgon med äppelmos… Har däremot inte köpt annat från Frödinge vad jag vet 😉

    Nu har jag skrivit hur jag gjorde ruladerna på bloggen i svarsrutan…

  15. Svar: Tack så mycket! Det gick bra, lite nervör men det ska man ju vara :D!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

WordPress spam blocked by CleanTalk.

Post Navigation